Birmingham - Junior Sous Chef Hourly

Turtle Bay; Birmingham; On-site; GBP 22,000 - 30,000; Full time

Job summary

Turtle Bay recherche un Junior Sous Chef passionné pour rejoindre l'équipe. Vous serez au centre de l'expérience culinaire, travaillant avec des ingrédients frais et de saveurs vibrantes. Avec des opportunités de progression et des avantages, ce rôle est idéal pour ceux qui souhaitent grandir dans l'industrie culinaire et partager des moments mémorables dans une atmosphère caribéenne.

Benefits

Tronc tips

Formation en cuisine

Menu subsidisé pour l'équipe

70% de réduction dans les restaurants

Accès anticipé aux salaires

Programme de bonus de référence

Heures flexibles

Événements sociaux pour l'équipe

Réductions des détaillants

Bonuses de fidélité

Qualifications

• Enthousiasme pour la cuisine et les saveurs caribéennes.
• Volonté d'apprendre et de progresser dans la cuisine.
• Expérience dans un environnement de cuisine est un atout.

Responsibilities

• Travailler au cœur de la cuisine avec des ingrédients frais.
• Apprendre le menu diversifié et exécuter des plats.
• Contribuer à un environnement de travail positif et dynamique.

Skills

Travail en équipe

Créativité

Gestion du temps

Compétences culinaires

Job description

Junior Sous Chef

Join our Turtle Bay Family as a Junior Sous Chef!

Be at the heart of our kitchens, working with vibrant flavors and fresh ingredients to bring excitement to our restaurants every day.

As a Junior Sous Chef, you'll learn our diverse menu, showcase your skills in our open kitchens, enjoy great music, and build lifelong friendships.

Our benefits include:

• Tronc tips
• Industry-leading kitchen training
• Fast progression opportunities from Junior Sous Chef to Sous Chef and beyond
• Unlimited soft drinks during shifts
• Subsidized team food menu to experience Caribbean flavors
• Uniform laundry service
• 70% discount at our restaurants for you and up to 6 friends
• Access to wages before payday with Hastee Pay
• Turtle Talent referral bonus scheme – earn up to £1,000 for successful referrals
• Flexible hours & student-friendly roles
• Team socials, events, and our annual Bay Rocks festival with free cocktails, street food, and live acts
• Team incentives and rewards
• Exclusive discounts from hundreds of retailers
• Loyalty bonuses
• Enhanced maternity pay
• 24-hour employee helpline
• Wellbeing Champions in each restaurant

Experience Caribbean Good Times

At Turtle Bay, food and drink are just part of the experience. Our goal is to make people happy and create a memorable Caribbean atmosphere filled with culture and celebration.

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