Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

O PAIN DU LAC; Montigny-le-Bretonneux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie recherche un/une vendeur/vendeuse dynamique et motivé(e) pour une durée de 3 mois. Le poste exige 12 mois d'expérience dans le domaine, avec des horaires décalés y compris les week-ends et jours fériés. Les missions incluent la gestion de la caisse, l'organisation de l'espace de vente et l'application des règles d'hygiène. Un bon sens du service et l'esprit d'équipe sont essentiels pour réussir à ce poste.

Qualifications

• Expérience de 12 mois en boulangerie-pâtisserie indispensable.

Connaissances

Chaîne du froid

Communiquer à l'oral en milieu professionnel

Conditionner des produits

Confectionner des confiseries

Définir des besoins en approvisionnement

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Gérer une caisse

Informer, renseigner sur les articles en vente

Organiser, aménager un espace de vente

Procédures d'encaissement

Présenter et valoriser un produit

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Règles de tenue de caisse

Types de produits boulangers

Types de pâtisserie

Utilisation de trancheuse

Utiliser les outils numériques

Vendre ou louer des produits

Formation

Qualification Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) – 78 MONTIGNY LE BRETONNEUX

Nous cherchons pour notre enseigne un/une vendeur/vendeuse en boulangerie, dynamique, motivé(e), de préférence avec de l'expérience dans le domaine.

Type de contrat : CDD – 3 mois

Horaires : 35h/semaine, travail en horaires décalés, week-ends, jours fériés, roulement, journée

Salaire brut : 2070,00 € mensuel sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience : 12 mois (indispensable)

Compétences

• Chaîne du froid
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel
• Conditionner des produits
• Confectionner des confiseries
• Définir des besoins en approvisionnement
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gérer une caisse
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• Organiser, aménager un espace de vente
• Procéder à l'encaissement
• Procédures d'encaissement
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Règles de tenue de caisse
• Réaliser la mise en rayon
• Répondre aux attentes d'un client
• Types de produits boulangers
• Types de pâtisserie
• Utilisation de trancheuse
• Utiliser les outils numériques
• Vendre ou louer des produits ou des services

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie