Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie (H/F)

Boucherie des Arcades; Céret; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boucherie traditionnelle recherche un employé pour la vente de produits frais. Les responsabilités incluent la vente, la fidélisation de la clientèle, et le respect des normes d'hygiène. Le candidat idéal a une expérience d'au moins 3 ans, de la rigueur et un sens des responsabilités. Vous rejoindrez une petite équipe dynamique et engagée dans un environnement de travail structuré. Venez faire partie d'une entreprise qui valorise le service et la qualité des produits.

Prestations

Rémunération selon convention collective

Heures supplémentaires rémunérées

Réduction sur les produits en magasin

Prime de fin d’année

Qualifications

• Minimum 3 ans d'expérience dans la vente, idéalement en boucherie.
• Aptitude à travailler en équipe tout en étant autonome.
• Rigueur et sens des responsabilités sont indispensables.

Responsabilités

• Effectuer la vente des produits en magasin et fidéliser la clientèle.
• Promouvoir les différentes gammes de produits.
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Chiffrage et calcul de coût

Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable

Gérer une caisse

Vendre ou louer des produits ou des services

Formation

CAP, BEP et équivalents Vente produit alimentaire

Description du poste

Description du poste

La vente – Effectuer la vente des produits en magasin – Apporter des conseils et fidéliser la clientèle – Promouvoir les différentes gammes de produits – Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité – L'entretien, le nettoyage et la désinfection de l'espace de travail – Maîtrise et mise en application des normes HACCP, Programmation : Travail en journée – Repos hebdomadaire le dimanche et le mercredi.

Profil recherché

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons une personne avec la fibre commerciale, une bonne autonomie et beaucoup de rigueur. Vous aimez travailler en équipe et vous ne craignez pas les responsabilités. Vous travaillez de manière organisée et structurée vous permettant de vous adapter aux différentes périodes de coup de feu et à leurs montées en intensité. Vous êtes issu d’une formation ou avez une expérience professionnelle dans le domaine de la vente, idéalement une première expérience en boucherie. La vente et le service sont essentiels et l’attention portée à nos clients est primordiale.

Avantages

• Rémunération selon convention collective et expérience
• Heures supplémentaires rémunérées
• Réduction sur les produits en magasin
• Prime de fin d’année

Pourquoi nous rejoindre

• Une charcuterie traditionnelle et des plats traiteur 100 % maison
• Une viande locale exceptionnelle avec des animaux de concours plusieurs fois par an
• Un approvisionnement en circuit court dont notre élevage de porcs, de vaches Highland et d’escargots
• Une notoriété grandissante grâce à de nombreuses créations primées et plusieurs spécialités à la cerise

Type de contrat

CDI – Contrat de travail – Durée : 35 h/semaine – Travail en journée

Salaires

• Selon CC et expériences

Déplacements

• Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) – Expérience exigée, indispensable
• CAP, BEP et équivalents Vente produit alimentaire

Compétences

• Chiffrage et calcul de coût
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gestes et postures de manutention
• Gérer une caisse
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• Organiser, aménager un espace de vente
• Procéder à l'encaissement
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Prévenir et résoudre les conflits
• Retirer des produits non conformes
• Réaliser la mise en rayon
• Répondre aux attentes d'un client
• Vendre ou louer des produits ou des services

Savoir‑être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

Boucherie des Arcades

L'entreprise

Depuis ses débuts, la Boucherie des Arcades conçoit et fabrique ses produits dans l'esprit de la vraie charcuterie fermière. Elle est la continuité de notre exploitation agricole dans la Haut‑Vallespir. TPE familiale, c'est aujourd'hui une équipe de trois collaborateurs qui s'engagent au quotidien pour le développement d'une boucherie‑charcuterie‑traiteur moderne et dynamique. Nous veillons à délivrer une viande et un service de qualité dans la plus pure tradition artisanale.

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