Vendeur(se) charcuterie traditionnelle - H/F

E. LECLERC; Argences; On-site; EUR 15,000 - 18,000; Full time

Job summary

Le Centre E.Leclerc Argences recherche un employé commercial rigoureux et autonome pour assurer la vente en rayon charcuterie traditionnelle, la tenue du rayon et le dynamisme de l'offre.

Vous accueillez les clients, conseillez selon leurs goûts, procédez à la découpe et à l'étiquetage, et veillez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Vous intégrez une équipe dynamique et développez vos compétences dans un réseau de distribution largement implanté.

Qualifications

• Accueil et conseil client dans le rayon charcuterie.
• Respect des règles d'hygiène et HACCP.
• Réalisation de découpe et mise en rayon conformes.
• Gestion de l'affichage, étiquetage et traçabilité des produits.

Responsibilities

• Accueil et conseil client : accueillir chaleureusement la clientèle et orienter ses choix.
• Service et découpe : réaliser les tranches et portions selon demande et pesage.
• Mise en valeur du rayon : rangement, affichage et respect des DLC et des normes.
• Respect des normes HACCP et de la chaîne du froid ; entretien des équipements et du poste de travail.

Skills

Vente en rayon charcuterie

Relation client

Hygiène HACCP

Travail en équipe

Tools

Trancheuse

Balance électronique

Étiqueteuse

Job description

Le Centre E.Leclerc Argences renforce ses équipes. Nous recherchons un profil rigoureux et autonome pour assurer la vente auprès de nos clients, la tenue et le dynamisme de nos rayons charcuterie traditionnelle.

Description

Le Centre E.Leclerc Argences renforce ses équipes. Nous recherchons un profil rigoureux et autonome pour assurer la vente auprès de nos clients, la tenue et le dynamisme de nos rayons charcuterie traditionnelle.

Vos missions au quotidien :

• Accueil et conseil client : accueillir chaleureusement la clientèle, présenter les produits, conseiller selon les goûts et besoins, et suggérer des ventes complémentaires.
• Service et découpe : découper les produits à la demande (trancheuse, couteau), préparer les portions, peser, emballer et étiqueter les commandes.
• Mise en valeur du rayon : installer le banc/la vitrine marchande, disposer les produits de manière attrayante et veiller à l'affichage réglementaire (prix, dénominations, traçabilité, allergènes).
• Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité : appliquer les règles HACCP, assurer la rotation des stocks, contrôler les DLC (dates limites de consommation) et respecter rigoureusement la chaîne du froid.
• Entretien du matériel et de l'espace de travail : nettoyer et désinfecter les équipements (trancheuses, balances, plans de travail, vitrines) conformément au plan de nettoyage.

Vous avez une expérience sur un poste similaire et/ou dans le commerce, la vente.

Doté(e) d'excellentes qualités relationnelles, vous êtes dynamique, réactif et autonome.

Vous démontrez votre professionnalisme par un excellent sens du commerce et une adaptation rapide aux évolutions du marché.

Vous détenez toutes les qualités requises ! Rejoignez-nous !

Mieux nous connaitre

Le Centre E.Leclerc Argences emploie 160 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires et est à la recherche d'un(e) employé(e) commercial(e).

Depuis 2021 nous sommes certifiés Great Place To Work, entreprise où il fait bon travailler. Cette certification nous la devons à nos fidèles salariés.

Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.

Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par la capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.