Vendeur Rayon Charcuterie – Fumage & Salaison (CDI)

Menway Emploi Thonon Support

Publier

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EUR 25 000 - 30 000

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Résumé du poste

Le vendeur en rayon charcuterie H/F est recherché par un supermarché local à Publier. Le poste est à pourvoir dans le cadre d'un CDI et implique la mise en rayon et la gestion des produits Charcuterie.

Vous avez une première expérience en charcuterie et possédez idéalement un CAP Boucher/Charcutier. Vous travaillerez selon les commandes, le stock et la saisonnalité, et vous participerez à la salaison, fumage et conditionnement des produits.

Qualifications

  • Première expérience en tant que Charcutier.

Responsabilités

  • Planifier la production selon les commandes et le stock.
  • Réaliser la salaison d'une viande.
  • Réaliser le fumage d'une viande.
  • Conditionner un produit alimentaire.
  • Disposer des produits sur le lieu de vente.

Connaissances

Première expérience en charcuterie

Formation

CAP Boucher/Charcutier

Description du poste

Le vendeur en rayon charcuterie H/F est recherché par un supermarché local à Publier. Le poste est à pourvoir dans le cadre d'un CDI et implique la mise en rayon et la gestion des produits Charcuterie.

Vous avez une première expérience en charcuterie et possédez idéalement un CAP Boucher/Charcutier. Vous travaillerez selon les commandes, le stock et la saisonnalité, et vous participerez à la salaison, fumage et conditionnement des produits.

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