Vendeur Produits Frais H / F

Viverio; Metz; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne alimentaire recherche un(e) employé(e) Libre Service pour son magasin à Metz. Le candidat idéal doit maîtriser les règles d'hygiène, avoir de bonnes qualités relationnelles et être autonome. Les missions incluent la présentation du rayon, la gestion des stocks et le service client. Si vous êtes dynamique et aimez le contact client, embarquez pour cette nouvelle aventure !

Qualifications

• Expérience souhaitée dans le domaine alimentaire.
• Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler de manière autonome.

Responsabilités

• Assurer la présentation générale du rayon de manière attractive.
• Suivre les dates limite de consommation et gérer le linéaire.
• Passer les commandes et contrôler les livraisons.
• Contrôler l'état des stocks et gérer les documents de vente.
• Faire progresser le rayon en termes de chiffre d'affaires.
• Assurer l'accueil et le conseil aux clients.
• Effectuer les travaux de nettoyage et désinfection.

Connaissances

Règles sanitaires

Qualités relationnelles

Techniques de vente

Autonomie

Informatique

Description du poste

Fort de son implantation nationale, VIVERIO poursuit son développement en participant à l'ouverture d'un magasin au sein de l'enseigne Mangeons Frais, notamment pour le magasin de METZ (57). Dans ce cadre, nous recherchons pour un contrat en CDI :

Un(e) employé(e) Libre Service rayon produits frais H / F

(produits carnés, charcuterie, traiteur, crèmerie)

• Une expérience dans le domaine alimentaire est souhaitée
• Statut : ouvrier - 26 heures hebdomadaires
• Une formation de plusieurs semaines est dispensée afin que vous soyez autonome

Profil recherché, compétences et connaissances souhaitées

• Maîtriser les règles : sanitaire (DLC), d'hygiène et de sécurité,
• Avoir des qualités relationnelles et maîtriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client),
• Autonomie,
• Être à l'aise avec l'informatique.

Missions

Vous aurez pour missions principales de :

• Assurer la présentation générale de votre rayon en mettant les articles de façon attractive (emballage des produits, lisibilité de l'étiquette produit, prix),
• Suivre les dates limite de consommation et gérez le linéaire,
• Passer les commandes et assurez le contrôle des livraisons en rapport au bordereau de livraison (quantité, qualité des produits) dans le respect des conditions sanitaires en vigueur (chaîne du froid),
• Effectuer un strict contrôle de l'état des stocks (éviter les ruptures), le suivi de la casse et des différents documents de gestion (état des ventes),
• Faire progresser le rayon en termes de chiffre d'affaires et de marges,
• Assurer l'accueuil, le service, le conseil au client,
• Exécuter les travaux de nettoyage et de désinfection des locaux et des banques.

Tu es dynamique et autonome, tu aimes le contact client et tu as le sens du commerce, embarque avec nous pour une nouvelle aventure !