Vendeur‑Préparateur Restauration Rapide — Débutant Accepté

La Croissanterie France

Courbevoie

On-site

EUR 18,000 - 22,000

Full time

14 days+

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Job summary

La Croissanterie France à Courbevoie recrute un vendeur préparateur en restauration rapide. Vous accueillerez et conseillerez les clients, mettrez en valeur les produits et assurerez la présentation et la disponibilité via les réassorts.

Après formation, vous participerez aux ouvertures/fermertures, préparerez les boissons et sandwiches, et gérerez les encaissements et les flux pendant les périodes de rush. Débutant accepté, vous évoluerez dans un réseau national.

Qualifications

Aptitude à accueillir les clients avec le sourire et à les conseiller.
Bonne présentation et sens du service exigés.
Capacité à jongler entre vente, préparation et mise en place.

Responsibilities

Accueillir, servir et conseiller nos clients avec le sourire, en veillant à leur satisfaction et à leur fidélisation.
Mettre en valeur nos produits : installer une vitrine attractive, assurer la bonne présentation et garantir la disponibilité via les réassorts réguliers.
Après une période de formation, participer aux ouvertures et/ou fermetures du kiosque / magasin (mise en place, procédures, rangement).
Préparer et servir les boissons (utilisation des machines à café) et s’adapter au rythme de l’activité, notamment lors des périodes de forte affluence (« rush »).
Réaliser la préparation : confection des sandwichs, cuisson des viennoiseries et fabrication de la gamme snacking dans le respect des recettes et des règles d’hygiène.
Assurer l’encaissement et le bon déroulement du service (prise de commande, gestion des flux, rapidité et qualité).
Veiller à la propreté et au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire : nettoyage du poste de travail, entretien du matériel, application des procédures (type HACCP).