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Vendeur polyvalent rayon boucherie H/F

LES HALLES SAVOYARDES

Chambéry

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Résumé du poste

Un magasin de produits frais à Chambéry recherche un vendeur polyvalent H/F pour le rayon boucherie. Les missions incluent l'élaboration de préparations culinaires, la vente et le conseil à la clientèle. Une première expérience dans le commerce alimentaire est requise. CDI à 38 heures hebdomadaires avec salaire à négocier et prime mensuelle.

Prestations

Prime vendeur mensuelle
Carte de fidélité 10% de remise

Qualifications

  • Une formation et un suivi sont assurés par le responsable du rayon boucherie.
  • Équipe de travail avec esprit d'entraide.

Responsabilités

  • Élaboration des préparations culinaires en boucherie.
  • Préparation des viandes et des charcuteries.
  • Gestion des quantités et qualité des produits.

Connaissances

Entretien et nettoyage d'un espace
Organisation d'un espace de vente
Valorisation d'un produit ou service
Retrait des produits non conformes

Formation

Première expérience en commerce alimentaire
Description du poste
Offre n° 200VRHV

Notre magasin, les Halles Savoyardes, spécialiste des produits frais, recherche un vendeur polyvalent H/F pour son rayon traditionnel boucherie.

Vos missions :

  • Elaboration des préparations culinaires en boucherie.
  • Préparation des viandes et des charcuteries.
  • Présentation du rayon.
  • Gestion des quantités et de la qualité dans le rayon et rotation optimale des produits.
  • Application des procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC…).
  • Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité.
  • Accueil et conseil de la clientèle avec courtoisie.
  • Vente des produits.
  • Travaux de fin d'activité et nettoyage.

Profil : première expérience en commerce alimentaire. Une formation et un suivi sont assurés par le responsable du rayon boucherie et ses collaborateurs.

Informations complémentaires : CDI, 38 heures hebdomadaires, salaire à négocier suivant expérience, prime vendeur mensuelle calculée suivant les pourcentages de progression et marges réalisées, carte de fidélité 10% de remise sur tout le magasin.

Compétences
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
  • Organiser, aménager un espace de vente.
  • Présenter et valoriser un produit ou un service.
  • Retirer des produits non conformes.
Savoir‑être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe.
  • Faire preuve de rigueur et de précision.
  • Avoir le sens du service.
Qualification
  • Employé non qualifié.
Secteur d'activité
  • Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé.
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