Vendeur Poissonnerie Passionné·e — Conseil & Préparation

Région Nouvelle-Aquitaine; Angoulême; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Région Nouvelle-Aquitaine recherche un(e) Vendeur(se) en poissonnerie pour rejoindre notre magasin à Angoulême. Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous accueillerez, conseillerez et fidéliserez les clients tout en préparant et présentant les produits de la mer.

Vous assurerez la tenue et l'attractivité du rayon, effectuerez la découpe et la préparation selon les demandes, veillerez à l'hygiène et à la traçabilité, contrôlerez les DLC, participerez à la réception des marchandises et

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
• Préparer, présenter et mettre en valeur les produits de la mer
• Assurer la bonne tenue et l'attractivité du rayon
• Effectuer la découpe et la préparation des produits selon les demandes des clients
• Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Effectuer le contrôle et le suivi des DLC (dates limites de consommation)
• Participer à la réception et au contrôle des marchandises
• Assurer le réassort et la gestion des stocks
• Veiller à la rotation des produits et au respect des règles de conservation
• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de notre clientèle

Description du poste

Région Nouvelle-Aquitaine recherche un(e) Vendeur(se) en poissonnerie pour rejoindre notre magasin à Angoulême. Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous accueillerez, conseillerez et fidéliserez les clients tout en préparant et présentant les produits de la mer.

Vous assurerez la tenue et l'attractivité du rayon, effectuerez la découpe et la préparation selon les demandes, veillerez à l'hygiène et à la traçabilité, contrôlerez les DLC, participerez à la réception des marchandises et