Vendeur en snack #axe15017 (H/F)

AXE RESSOURCE FORMATION; Saint-Denis; Sur place; EUR 12 000 - 16 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation en entreprise

Contrat d'apprentissage

Rémunération pendant la formation

Résumé du poste

AXE RESSOURCE FORMATION recrute un vendeur en snack en alternance à Saint-Denis. Vous apprendrez le métier en entreprise et préparerez une qualification reconnue tout en étant rémunéré pendant votre formation.

Vous intègrerez un établissement partenaire et effectuerez les missions classiques de vente: accueil des clients, présentation des menus, prise de commandes et encaissements, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Débutants acceptés et une formation complète sera assurée en entreprise.
• Contrat d'apprentissage pour préparer une qualification reconnue.
• Formation rémunérée pendant la durée du contrat.

Responsabilités

• Accueillir, renseigner et servir les clients dans l’établissement.
• Présenter les produits, menus et formules.
• Prendre les commandes sur place, à emporter ou en livraison.
• Contribuer à la préparation des sandwichs et snacks, assembler et vérifier les commandes.
• Réaliser les encaissements et gérer les moyens de paiement.
• Veiller à l’hygiène et à la sécurité alimentaire selon les règles.

Connaissances

Accueil client

Vente et conseil

Gestion des commandes

Hygiène et sécurité alimentaire

Travail en équipe

Rigueur

Encaissements

Réactivité

Formation

Formation en alternance

Aucun diplôme requis

Outils

Caisse enregistreuse

Description du poste

Offre n° 7465330
Vendeur en snack #axe15017 (H/F)

Construisez votre avenir avec AXE RESSOURCE FORMATION !Grâce à son réseau de 8 CFA implantés à La Réunion, AXE RESSOURCE FORMATION accompagne les candidats et les entreprises au plus près de leurs besoins.Saint André / Saint Denis / St Paul / St Gilles les hauts / St Louis / St Pierre / Le Tampon / St JosephNos activités reposent sur quatre domaines : l'accompagnement, la formation, le conseil, ainsi que l'étude et l'expertise.Vous recherchez une alternance - Nous vous aidons à construire votre projet, à valoriser votre candidature et à rencontrer des entreprises qui recrutent.Vous êtes une entreprise - Nous vous accompagnons dans vos recrutements et le développement des compétences de vos équipes.Découvrez nos opportunités et donnez un nouvel élan à votre projet !Le poste :Vous souhaitez vous former aux métiers de la vente et acquérir une expérience professionnelle dans le secteur du snacking ?Nous recherchons une personne motivée pour intégrer un établissement partenaire en contrat d'apprentissage au poste de Vendeur en snack H/F.

Vos principales missions seront :

• Accueillir, renseigner et servir les clients


• Présenter les produits, les menus et les formules proposés


• Prendre les commandes sur place, à emporter ou en livraison


• Conseiller les clients et proposer des produits complémentaires


• Participer à la préparation des sandwichs, salades et produits de snacking


• Assembler, emballer et vérifier les commandes


• Servir les commandes dans le respect des délais


• Réaliser les encaissements et contrôler les moyens de paiement


• Réapprovisionner les produits, les boissons et les consommables


• Vérifier les dates et les conditions de conservation des produits


• Participer à la réception et au rangement des marchandises


• Nettoyer le comptoir, la salle, le matériel et les équipements


• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire


• Participer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle

Débutants acceptés : une formation complète vous permettra d'apprendre le métier et de développer vos compétences directement en entreprise.Cette opportunité vous permettra de préparer une qualification reconnue tout en étant rémunéré pendant votre formation.Profil recherché :Nous recherchons une personne motivée souhaitant apprendre le métier de vendeur en snack.

Compétences et qualités professionnelles attendues :

• Sens de l'accueil et de la relation client


• Courtoisie, patience et capacité d'écoute


• Ponctualité et assiduité


• Goût pour la vente et le service


• Capacité à prendre et à préparer les commandes


• Rapidité, réactivité et capacité d'adaptation


• Rigueur dans la préparation des produits et les encaissements


• Capacité à rester efficace pendant les périodes d'affluence


• Sens de l'organisation et du rangement


• Aptitude à travailler en équipe


• Respect des consignes et des procédures


• Vigilance sur les dates et la conservation des produits


• Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire


• Disponibilité selon les horaires d'ouverture de l'établissement

Aucune expérience n'est obligatoire. Les débutants sont acceptés et seront formés dans le cadre du contrat d'apprentissage. Savoir-faire demandés :

• Accueillir les clients


• Exécuter les procédures d'ouverture et de fermeture


• Préparer des commandes à emporter


• Présenter les menus


• Proposer des offres spéciales


• Respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatifs aux aliments


• Respecter les normes d'hygiène personnelle


• Traiter les paiements


• Utiliser des techniques de cuisson


• Utiliser des techniques de réchauffage des produits

Savoir-être demandés :

• Adaptabilité


• Chaleureux


• Communicating


• Concret


• Coopérant

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable