Vendeur en pâtisserie en alternance — Apprends et progresse

AXE RESSOURCE FORMATION; Saint-Benoît; On-site; EUR 10,000 - 12,000; Full time

Job summary

AXE RESSOURCE FORMATION recherche une personne motivée pour intégrer un établissement partenaire en contrat d'apprentissage au poste de Vendeur en pâtisserie. Débutants acceptés; vous serez formé sur les métiers de la pâtisserie, animé par l'accueil client et la présentation des produits.

Vous assurerez l'encaissement, le conseil et la gestion des stocks tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Aucune expérience n'est requise; débutants acceptés et formation assurée.
• Intérêt pour les pâtisseries et les viennoiseries.
• Bon relationnel et sens du service client.
• Disponibilité selon les horaires d'ouverture de l'établissement.

Responsibilities

• Accueillir, renseigner et conseiller les clients.
• Présenter les pâtisseries, viennoiseries et autres produits.
• Informer les clients sur les allergènes et la composition des produits.
• Prendre et préparer les commandes.
• Effectuer les encaissements et vérifier les moyens de paiement.
• Entretenir les vitrines et l'espace de vente.
• Réaliser le réassortiment et assurer la rotation des stocks.
• Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Proposer des produits complémentaires et fidéliser la clientèle.

Skills

Accueil client

Relation client

Écoute active

Vente et conseil

Organisation

Hygiène et sécurité alimentaire

Esprit d'équipe

Tools

Caisse enregistreuse

Job description

AXE RESSOURCE FORMATION recherche une personne motivée pour intégrer un établissement partenaire en contrat d'apprentissage au poste de Vendeur en pâtisserie. Débutants acceptés; vous serez formé sur les métiers de la pâtisserie, animé par l'accueil client et la présentation des produits.

Vous assurerez l'encaissement, le conseil et la gestion des stocks tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.