Vendeur en glacier H/F #axe15068

AXE RESSOURCE FORMATION; Le Port; On-site; EUR 10,000 - 12,000; Full time

Job summary

AXE RESSOURCE FORMATION à La Réunion propose une alternance pour devenir vendeur en glacier dans un établissement partenaire. Le poste est en apprentissage et permet de préparer une qualification reconnue tout en étant rémunéré pendant la formation.

Vous apprendrez l’accueil, la vente, la présentation des produits et le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, en vous formant directement en entreprise.

Qualifications

• Débutants acceptés et formation complète en contrat d'apprentissage.
• Réaliser les missions d’accueil, de service et de vente en glacier selon les normes.
• Apprendre la gestion des commandes, l’encaissement et l’exposition des produits.

Responsibilities

• Accueillir, renseigner et servir les clients
• Présenter les parfums et les produits
• Conseiller les clients et prendre les commandes
• Préparer les cornets, pots et boissons
• Réaliser les encaissements et contrôle des moyens de paiement
• Réassortir et vérifier la disponibilité des produits
• Respecter la chaîne du froid et les règles d'hygiène alimentaire
• Participer à la satisfaction et fidélisation de la clientèle

Skills

Accueil client

Relation client

Écoute active

Organisation

Rigueur

Vente et conseil

Ponctualité

Travail en équipe

Job description

Construisez votre avenir avec AXE RESSOURCE FORMATION ! Grâce à son réseau de 8 CFA implantés à La Réunion, AXE RESSOURCE FORMATION accompagne les candidats et les entreprises au plus près de leurs besoins. Saint André / Saint Denis / St Paul / St Gilles les hauts / St Louis / St Pierre / Le Tampon / St Joseph Nos activités reposent sur quatre domaines : l'accompagnement, la formation, le conseil, ainsi que l'étude et l'expertise. Vous recherchez une alternance ? Nous vous aidons à construire votre projet, à valoriser votre candidature et à rencontrer des entreprises qui recrutent. Vous êtes une entreprise ? Nous vous accompagnons dans vos recrutements et le développement des compétences de vos équipes. Découvrez nos opportunités et donnez un nouvel élan à votre projet !

Le poste :

Vous souhaitez vous former aux métiers de la vente et acquérir une expérience professionnelle dans le secteur de la restauration ? Nous recherchons une personne motivée pour intégrer un établissement partenaire en contrat d'apprentissage au poste de Vendeur en glacier H/F.

Vos principales missions seront :

• Accueillir, renseigner et servir les clients
• Présenter les parfums, les produits et les formules proposés
• Conseiller les clients et prendre leurs commandes
• Préparer les cornets, les pots, les coupes glacées et les boissons
• Ajouter les garnitures et réaliser une présentation soignée des commandes
• Proposer des produits complémentaires
• Réaliser les encaissements et contrôler les moyens de paiement
• Réapprovisionner les parfums, les garnitures et les consommables
• Vérifier la disponibilité et les conditions de conservation des produits
• Participer à la réception et au rangement des marchandises
• Nettoyer le comptoir, les vitrines et le matériel
• Respecter la chaîne du froid ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle

Débutants acceptés : une formation complète vous permettra d'apprendre le métier et de développer vos compétences directement en entreprise.

Cette opportunité vous permettra de préparer une qualification reconnue tout en étant rémunéré pendant votre formation.

Profil recherché :

Nous recherchons une personne motivée souhaitant apprendre le métier de vendeur en glacier.

Compétences et qualités professionnelles attendues :

• Sens de l'accueil et de la relation client
• Courtoisie, patience et capacité d'écoute
• Ponctualité et assiduité
• Goût pour la vente et le service
• Capacité à conseiller les clients et à prendre les commandes
• Rapidité, réactivité et capacité d'adaptation
• Rigueur dans la préparation des produits et les encaissements
• Capacité à rester efficace pendant les périodes d'affluence
• Sens de l'organisation et du rangement
• Aptitude à travailler en équipe
• Respect de la chaîne du froid
• Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Disponibilité selon les horaires d'ouverture de l'établissement

Aucune expérience n'est obligatoire. Les débutants sont acceptés et seront formés dans le cadre du contrat d'apprentissage.

Savoir-faire demandés :

• Caractéristiques des produits
• Compréhension des produits
• Démontrer les caractéristiques d'un produit
• Écouter activement
• Emballer des achats dans des sacs
• Organiser la présentation de produits
• Préserver la propreté du magasin
• Procéder à des prises de commandes
• Remplir des rayons
• Surveiller le niveau de stocks

Savoir-être demandés :

• Chaleureux
• Communiquant
• Coopérant
• Ecoute
• Efficace