Vendeur en Boulangerie Pâtisserie H / F

Ma Boulangerie Café; Sainte-Luce-sur-Loire; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-café réputée à Sainte-Luce-sur-Loire recherche un(e) Vendeur, préparateur snacking. Ce poste CDI à temps plein propose un salaire à partir de 1 400 € net par mois et exige une expérience en vente alimentaire d'au moins 6 mois. Vous rejoindrez une équipe dynamique pour vendre nos bons produits maison et serez formé(e) à la préparation de snacking. Repos tous les week-ends et avantages généreux offerts.

Prestations

Accès à la plateforme d’avantages EMILE'S

Prime mensuelle sur objectifs

Réduction tarifaire de 30 % sur tout le magasin

1 baguette offerte par jour travaillé

Qualifications

• Expérience en vente au comptoir, en vente alimentaire, et en préparation snacking d’au moins 6 mois exigée.
• Capacité à travailler les week-ends.
• Aimer faire la cuisine et la vente.

Responsabilités

• Vente et conseil auprès des clients.
• Préparation du snacking (sandwiches, salades, etc.).
• Mise en place des produits et réassort.
• Assurer le service du midi.

Connaissances

Technique de vente

Manipulation et conservation des aliments

Service à la clientèle

Capacité à travailler sous pression

Préparation de snacking

Description du poste

LA MIMINE (groupe MA BOULANGERIE CAFÉ) à Sainte-Luce-sur-Loire (44) vous propose un poste de :

Vendeur, préparateur snacking (H/F)

Salaire : à partir de 1 400,00 € net par mois

• CDI
• 35h hebdo (heures supplémentaires majorées au taux légal)
• Fermeture / repos : tous les week‑ends
• Lieu de travail : MA BOULANGERIE CAFÉ -20 rue Louis BLÉRIOT - SAINTE-LUCE-SUR-LOIRE

Date d’embauche : 15 décembre

Ce poste n'est pas un job étudiant, il s'agit d'un CDI à temps complet!

Le métier de vendeur en boulangerie est un vrai métier, avec :

• une technicité (techniques de vente, de manipulation et conservation des aliments et des produits, manipulation du matériel, etc),
• un savoir (accueillir les clients, leur sourire quelque soit leur humeur, la composition de nos produits, faire le snacking, les allergènes, comment nettoyer les vitrines, les toilettes, etc),
• ainsi que de la fatigabilité (courir, et piétiner pendant 7 h ou 8 h d’affilée, résister au stress de la file d’attente qui s’allonge et du fait de devoir naturellement accélérer pour servir tout le monde,
• et de la pénibilité (porter des charges lourdes comme des packs de 24 canettes, ou bien des plaques de cuisson).

Votre poste

Rejoignez notre équipe dynamique et joviale, afin de vendre nos bons produits maison, mais aussi afin d'être formé(e) à la préparation de notre snacking (sandwiches, salades, wraps, paninis, etc.) et travailler avec vos 4 collègues sur les postes suivants :

3 semaines par mois ,vous êtes du matin (6h30 / 13h30 ou 14h) :

• Ouverture : mise en place des produits, des prix, nettoyage, vente, réassort
• Fabrication du snacking froid
• Vente, conseil, vente additionnelle
• Préparation du service du midi : vérification de la salle, des emballages, des fours, du réassort
• Assurer le service du midi

1 semaine par mois, vous êtes d'après‑midi (12h ou 13h / 20h) :

• Remise en place des vitrines, grand nettoyage (salle, toilettes public, poubelles, surfaces de vente)
• Réassorts en tout genre : produits, boissons, emballages
• Vente, conseil, vente additionnelle
• Ménage en prévision de la fermeture
• Fermeture

Vos plannings :

3 semaines d’affilée du matin et une semaine d’après‑midi.

Repos : le week‑end car boutique fermée le samedi et le dimanche.

Horaires du magasin : 7h / 19h30

Les avantages

• Accès à la plateforme d’avantages EMILE'S
• Prime mensuelle sur objectifs (+100 € net chaque mois si les objectifs sont atteints)
• Repos tous les week‑ends
• Boutique fermée tous les jours fériés et ponts.
• Tenue fournie par la maison
• Réduction tarifaire de 30 % sur tout le magasin et 1 baguette offerte par jour travaillé

Votre intégration

Une formation de 3 ou 4 jours, sur site, en binôme avec le responsable sera envisagée, afin de vous familiariser au mieux avec notre production, la ligne de conduite de notre enseigne et nos attentes par rapport au poste,

Grâce à l'application Telegram vous pourrez poser toutes vos questions et prendre les conseils auprès de tous vos futurs collègues.

Votre parcours candidat

• Vous postulez à l'annonce en nous envoyant votre CV à jour;
• Elisabeth et Eva vont l’étudier et vous donner une réponse positive ou négative en fonction des compétences et expériences écrites sur le CV;
• Si votre profil correspond à ce que nous recherchons, elles vous appelleront pour un premier échange téléphonique;
• Si nos attentes mutuelles concordent sur le principe, nous vous proposerons un entretien physique avec le responsable du site.
• Si le courant passe des deux côtés, une mise en situation non rémunérée de quelques heures vous sera proposée afin que vous puissiez voir sur le terrain si le poste peut vraiment vous intéresser.
• Si tout se passe bien de votre côté et du côté de l’équipe, l'embauche ne tardera pas.

Expérience en vente au comptoir, en vente alimentaire, et en préparation snacking d’au moins 6 mois EXIGÉE

Aimer faire la cuisine, les sandwiches ET la vente

Attention Sainte-Luce -sur-Loire n'est pas bien desservie par les transports en commun, bien faire attention aux trajets avant de postuler.

Vous devez pouvoir être sur place à 6h20 le matin.