Vendeur en Boulangerie

Formetik; Vendenheim; On-site; EUR 12,000 - 16,000; Part time

Benefits offered by this job

Formation gratuite

Accompagnement personnalisé

Expérience en boulangerie

Job summary

Formetik, en partenariat avec une entreprise partenaire, recrute un apprenti vendeur en boulangerie pour une alternance de 12 mois. Vous accueillez les clients, conseillez et vendez les produits.

Vous apprendrez à mettre en valeur les produits, à gérer la caisse, préparer et emballer les commandes, et maintenir l’espace de vente en respectant les règles d’hygiène.

Formation: Titre Professionnel Conseiller de Vente (niveau 4 – bac) gratuite; rythme 4 jours en entreprise et 1 jour en formation.

Qualifications

• Apprentissages en vente et conseil dans le secteur alimentaire.
• Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à préparer et empaqueter les commandes.

Responsibilities

• Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller selon leurs besoins.
• Présenter et valoriser pains, viennoiseries et pâtisseries.
• Réaliser la vente au comptoir et les encaissements.
• Préparer et emballer les commandes.
• Mettre en vitrine et assurer la présentation.
• Réapprovisionner l’espace de vente et vérifier les étiquettes.
• Respecter les règles d’hygiène et sécurité alimentaire.

Skills

Accueil clientèle

Conseil client

Vente au comptoir

Mise en valeur des produits

Hygiène et sécurité alimentaire

Education

Titre Professionnel Conseiller de Vente (niveau 4 – bac)

Job description

Dans le cadre d’une alternance, l’École Mercuria recrute, pour le compte d’une entreprise partenaire, un(e) apprenti(e) vendeur(se) en boulangerie.

Votre objectif sera d’accueillir et de conseiller les clients, de vendre les produits de boulangerie et de pâtisserie et de contribuer à la bonne tenue de l’espace de vente, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos principales missions

• Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller selon leurs besoins.
• Présenter et valoriser les pains, viennoiseries, pâtisseries et autres produits proposés.
• Assurer la vente au comptoir et réaliser les encaissements.
• Préparer les commandes et emballer les produits.
• Mettre en place les produits en vitrine et veiller à leur présentation.
• Réapprovisionner l’espace de vente tout au long de la journée.
• Vérifier l’étiquetage et l’affichage des prix.
• Veiller à la fraîcheur des produits et appliquer les règles de rotation.
• Assurer le nettoyage et l’entretien de l’espace de vente et du matériel.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

Ce que nous vous proposons:

• Une alternance de 12 mois pour préparer un Titre Professionnel Conseiller de Vente, de niveau 4 (équivalent bac), reconnu par l’État .
• Une formation gratuite pour le candidat, sans frais de formation à sa charge.
• Une expérience professionnelle concrète au sein d’une boulangerie partenaire.
• Un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours.
• L’opportunité de développer vos compétences en vente, en conseil client et dans le commerce alimentaire.

Informations complémentaires

• Type d’emploi : Alternance
• Durée du contrat : 12 mois
• Rythme : 4 jours en entreprise et 1 jour en formation
• Formation préparée : Titre Professionnel Conseiller de Vente (niveau 4 – bac)
• Frais de formation : aucun frais pour le candidat