Vendeur Coffee‑Shop en alternance — BTS MCO

Groupe Alternance Niort; Niort; On-site; EUR 8,900 - 13,000; Full time

Job summary

Groupe Alternance Niort recherche un Vendeur en coffee-shop pour effectuer un BTS MCO en alternance sur 24 mois à Niort (79). Vous travaillerez au sein d'un point de vente dédié à l'accueil, au service et à la vente de boissons et pâtisseries.

Vous préparerez les boissons, gérerez l'accueil et l'encaissement, et veillerez au lavage et rangement des espaces de vente selon les règles internes.

Qualifications

• Réaliser l'accueil et le service client
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• Connaître les bases de la vente et du conseil client

Responsibilities

• Proposer un accueil et un service de qualité à nos client
• Préparation et ouverture du point de vente
• Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation
• Réception et stockage des commandes
• Encaissement
• Préparation des boissons selon les règles
• Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches et de salades
• Vente de produits dérivés liés à l'activité (cafés, tasses à café, thés, etc.)

Skills

Accueil client

Service client

Encaissement

Gestion point de vente

Education

BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)

Job description

Groupe Alternance Niort recherche un Vendeur en coffee-shop pour effectuer un BTS MCO en alternance sur 24 mois à Niort (79). Vous travaillerez au sein d'un point de vente dédié à l'accueil, au service et à la vente de boissons et pâtisseries.

Vous préparerez les boissons, gérerez l'accueil et l'encaissement, et veillerez au lavage et rangement des espaces de vente selon les règles internes.