Vendeur Charcuterie — Conseiller & Encaissement

CHARCUTERIE BRUN; Le Havre; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

CHARCUTERIE BRUN à Le Havre recherche un(e) Vendeur / Vendeuse en charcuterie (H/F) pour accueillir la clientèle, conseiller et servir les produits, et assurer l'encaissement avec un poste de travail entretenu. Planning mensuel 8h-13h ou 14h-19h, dimanche sur deux, CDI 35h/semaine.

Salaire brut horaire: 12,31 € sur 12 mois; expérience négociable selon profil, débutant accepté avec CAP/BEP équivalent en charcuterie et vente alimentaire.

Qualifications

• Cap/bep ou équivalent en charcuterie et vente alimentaire requis
• Débutant accepté, expérience non obligatoire
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire indispensables
• Maîtrise des techniques d'encaissement et de mise en rayon

Responsabilités

• Accueillir la clientèle et conseiller/servir les produits
• Réaliser l'encaissement et veiller à l'hygiène du poste de travail
• Entretenir le poste de travail et le rayon
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et rayonner les produits

Connaissances

Connaissance des produits de charcuter

Contrôler l'état de conservation d'un'

Entretenir, nettoyer espace et local

Gestes et postures de manutention

Procédures d'encaissement

Retirer des produits non conformes

Règles d'hygiène

Règles d'hygiène et de sécurité

Réaliser la mise en rayon

Techniques de découpe de produits fra"

Techniques de vente

Types de produits de charcuterie

Formation

CAP, BEP et équivalents Charcuterie- Vente en produit alimentaire

Description du poste

CHARCUTERIE BRUN à Le Havre recherche un(e) Vendeur / Vendeuse en charcuterie (H/F) pour accueillir la clientèle, conseiller et servir les produits, et assurer l'encaissement avec un poste de travail entretenu. Planning mensuel 8h-13h ou 14h-19h, dimanche sur deux, CDI 35h/semaine.

Salaire brut horaire: 12,31 € sur 12 mois; expérience négociable selon profil, débutant accepté avec CAP/BEP équivalent en charcuterie et vente alimentaire.