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Un professeur de pâtisserie - CMA FORMATION MERCUREY (H/F)

CMARBFC

Mercurey

Sur place

EUR 40 000 - 60 000

Plein temps

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Résumé du poste

Une structure régionale de formation recherche un professeur de pâtisserie (H/F) à Mercurey pour préparer et animer les séquences pédagogiques. Le candidat doit avoir un diplôme en pâtisserie et une expérience de deux ans minimum. La rémunération est d'au moins 2184 € brut mensuel, avec des avantages comme le 13e mois et une mutuelle. Le poste est en CDD de 8 mois et se base sur un temps plein de 35 heures par semaine.

Prestations

13e mois
Mutuelle
Prévoyance

Qualifications

  • Diplôme ou titre de même niveau que ceux pour lesquels les cours sont dispensés avec une expérience de minimum deux ans.
  • Connaître la discipline enseignée, les programmes et référentiels des formations.

Responsabilités

  • Préparer et animer les séquences pédagogiques.
  • Evaluer le travail de l'apprenant.
  • Assurer la communication entre le centre de formation et les familles.

Connaissances

Enseigner les savoirs professionnels et les techniques
Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
Proposer des travaux et des exercices pratiques

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
Description du poste
Offre n° 201DRCJ
Un professeur de pâtisserie - CMA FORMATION MERCUREY (H/F)

Et si vous rejoigniez une structure régionale qui accompagne les artisans d'aujourd'hui et de demain ?Administrée par des artisans élus et toujours au plus près de ses clients, la CMA de Région Bourgogne Franche-Comté accompagne les entreprises artisanales tout au long de leur vie et agit pour que l'artisanat soit reconnu dans l'économie régionale et locale.Description du posteSous l'autorité du directeur de la CMA FORMATION de Mercurey, le professeur de pâtisserie (H/F) est responsable de la préparation et de l'animation des séquences pédagogiques.MissionsEvaluer le travail de l'apprenant en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux,Participer aux évaluations et examens,Assurer les échanges et la communication entre le centre de formation, l'entreprise et la famille,Enseigner les cours précités en formation initiale et continue à des classes de CAP à BM,Contribuer activement au fonctionnement et à la vie du centre de formation : tâches administratives et de concertation, réunions d'équipes, projets pédagogiques, promotion de l'alternance.Le poste à pouvoir dès que possible est basé à Mercurey.Profil candidatDiplôme ou titre de même niveau que ceux pour lesquels les cours sont dispensés avec une expérience de minimum deux ans dans la spécialité enseignée au cours des six dernières années.Débutant accepté en enseignement. Connaître la discipline enseignée (réglementation, environnement institutionnel, techniques, procédures, actualités, etc.), les programmes et référentiels des formations dispensées, psychologie et sociologie de l'adolescent. Technique d'animation et de gestion de groupes. Maitriser les concepts de la pédagogie de l'alternance, les outils numériques de base. Avoir le sens de la communication, de la maîtrise de soi et de l'initiative.Rémunération & avantagesSalaire minimum brut mensuel 2184 € négociable, prise en compte de l'expérience possible. Statut cadre.Avantages : 13e mois, mutuelle, prévoyance.La CMA BFC est une structure handi-bienveillante qui favorise l'inclusion des travailleurs handicapés

Type de contrat CDD - 8 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

  • Salaire brut : Mensuel de 2184.0 Euros sur 13.0 mois
  • Restauration
  • Complémentaire santé
Déplacements Déplacements: Ponctuels

Profil souhaité
Expérience
  • 2 An(s) - en pâtisserie Cette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
  • Enseigner les savoirs professionnels et les techniques Cette compétence est indispensable
  • Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience Cette compétence est indispensable
  • Proposer des travaux et des exercices pratiques Cette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Inspirer, donner du sens
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
  • Secteur d'activité : Activités des organisations patronales et consulaires
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