Tractoriste polyvalent (H/F)

CHATEAU GRAND MOULIN; Lézignan-Corbières; On-site; EUR 20,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Entreprise familiale, stable et reconn

Autonomie dans les missions

Poste polyvalent au cœur de l’activité

Job summary

CHATEAU GRAND MOULIN, domaine viticole indépendant, recrute un Tractoriste polyvalent à temps plein. Vous assurerez les travaux mécanisés et manuels dans le vignoble, en lien avec le directeur de production, pour préserver les standards qualité du domaine.

Vous contribuerez à la qualité des raisins par une conduite rigoureuse des engins et une polyvalence vous permettant d’intervenir aussi au chai, à l’embouteillage, à la maintenance et à la logistique interne.

Qualifications

• 2 à 5 ans d’expérience en exploitation viticole.
• Maîtrise des engins viticoles, y compris outils de précision.
• Connaissance du cycle de la vigne et des impacts œnologiques.
• Polyvalence technique : vigne, chai, maintenance.

Responsibilities

• Travaux viticoles: conduite d’engins, travail du sol, pulvérisation, épandage et taille.
• Participation aux travaux de chai: réception vendanges, pompages, soutirages et nettoyage.
• Maintenance et logistique: entretien du matériel, maintenance préventive et gestion des flux.

Skills

Conduite d’engins viticoles

Rigueur et autonomie

Education

Bac pro ou BTSA Viticulture-Œnologie

Tools

Tracteur

Job description

Domaine viticole indépendant de 130 ha dans l’Aude, Château Grand Moulin vinifie et embouteille l’ensemble de sa production, majoritairement destinée à l’export. Plus d’infos : www.chateaugrandmoulin.com

Votre rôle

Dans le cadre d’un départ à la retraite, nous recrutons un(e) Tractoriste polyvalent à temps plein.

Vous assurerez, en lien avec le directeur de production, les travaux mécanisés et manuels dans le vignoble, en respectant les standards qualitatifs du domaine.

Vous contribuerez directement à la qualité des raisins par une conduite rigoureuse des engins, un soin attentif apporté aux vignes, et une polyvalence permettant d’intervenir également au chai, à l’embouteillage, à la maintenance et à la logistique interne.

Vos missions principales

Travaux viticoles

• Garantir des interventions traçables et conformes aux standards du domaine.
• Conduite d’engins viticoles : tracteur
• Travail du sol : interceps, cultivateur, rotowator, broyeur
• Opérations en vert mécanisées : rognage
• Pulvérisation : réglages fins, maîtrise des volumes, gestion des dérives, application stricte des protocoles internes.
• Épandage et fertilisation : respect des doses, traçabilité, homogénéité d’application.
• Taille manuelle de précision selon les objectifs œnologiques du domaine.
• Ébourgeonnage sélectif pour optimiser la charge et la qualité.
• Relevage et palissage : alignement parfait, respect des flux de sève.

Participation aux travaux de chai

• Réception vendanges : manutention délicate, extraction pendant la macération (pigeage, remontage)
• Opérations de cave : pompages, soutirages, nettoyage, gestion des effluents.

Maintenance et logistique

• Entretien du matériel : graissages, réglages, alerte en cas de panne.
• Maintenance préventive : anticipation des usures, contrôle des organes de sécurité.
• Logistique interne : transport de bennes, palettes, produits œnologiques.

Profil recherché

Niveau d'études souhaité

Expérience professionnelle

De 2 à 5 ans d'exp

• Bac pro ou BTSA Viticulture?Œnologie, ou 3 à 5 ans d’expérience en exploitation viticole.
• Maîtrise des engins viticoles, y compris outils de précision.
• Connaissance du cycle de la vigne et des impacts œnologiques.
• Polyvalence technique : vigne, chai, maintenance.
• Rigueur, autonomie, sens du détail.

Informations complémentaires

• CDI – 35h/semaine – Annualisation du temps de travail
• Prise de poste : dès que possible
• Salaire :14,5 à 16,5 € brut/h selon profil

Pourquoi vous allez aimer travailler avec nous

• Une entreprise familiale, stable et reconnue
• Un environnement de travail serein, avec une équipe engagée
• Une vraie autonomie dans vos missions
• Un poste polyvalent, au cœur de l’activité du domaine

Une première sélection des candidatures sur CV puis sur entretien téléphonique sera effectuée par notre conseil Apecita.