Tourier (H/F)

AUX 3 PAILLARDISES; Cintré; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie recherche un(e) tourier(ère) pour renforcer son équipe pendant les fêtes, notamment pour la production de viennoiseries et de galettes des rois. Le poste nécessite 2 ans d'expérience en tourage, ainsi qu'une rigueur et une autonomie dans le travail. Les horaires incluent les week-ends et jours fériés, offrant un contrat à durée déterminée à mi-temps avec un salaire brut mensuel de 1030 euros.

Qualifications

• Expérience de 2 ans en tourage demandée.
• Rigueur, autonomie et motivation sont essentielles.

Responsabilités

• Tourage et préparation des viennoiseries.
• Participation à la production de galettes des rois.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Nous recherchons un(e) tourier(ère) pour renforcer notre équipe durant les fêtes, avec un besoin particulier pour la production de viennoiseries et de galettes des rois.

Missions :
- Tourage et préparation des viennoiseries
- Participation aux galettes des rois
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Profil :
- Expérience en tourage demandé
- Rigueur, autonomie et motivation

Conditions :
- CDD à mi-temps
- Poste à pourvoir rapidement

Informations sur le contrat

• Type de contrat : CDD - 3 mois
• Durée du travail : Temps partiel - 20h/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail en journée
• Travail le dimanche
• Travail le samedi
• Salaire brut : Mensuel de 1030.00 Euros sur 12 mois

Expérience

• 2 ans (indispensable)

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie