Technico-Commercial H/F

Région Nouvelle-Aquitaine; Thiviers; Sur place; EUR 36 000 - 54 000; Plein temps

Résumé du poste

Région Nouvelle-Aquitaine recherche un Technico-Commercial Distribution spécialisé en Activité Cheville pour développer et optimiser les débouchés sur les circuits B2B (boucheries, grossistes, GMS) et gérer la valorisation des viandes bovines, ovines et porcines.

Vous serez l’interlocuteur principal des clients professionnels, négociant les conditions commerciales et assurant le suivi des relations tout en collaborant avec les services Achats et Production.

Qualifications

• Expérience en vente B2B dans le secteur alimentaire.
• Connaissance des circuits boucheries, grossistes et GMS.
• Maîtrise de la valorisation matière et du calcul des prix de vente.
• Bon relationnel et esprit commercial.
• Capacité à travailler sur les secteurs Limousin et région bordelaise.

Responsabilités

• Développer et fidéliser le portefeuille de clients professionnels.
• Prospecter de nouveaux marchés et identifier des opportunités commerciales.
• Négocier les conditions commerciales selon la politique tarifaire.
• Développer les ventes auprès des boucheries traditionnelles, grossistes et enseignes GMS.
• Assurer le suivi des relations clients et résoudre les litiges commerciaux.
• Estimer et valoriser les carcasses bovines, ovines et porcines.
• Optimiser la valorisation matière et les débouchés produits.
• Coordonner les besoins commerciaux avec les services Achats, Approvisionnement et Production.
• Participer à la construction des prix de vente et à la politique tarifaire.
• Analyser les marchés et anticiper les évolutions de la demande.
• Suivre les indicateurs de chiffre d'affaires et de marge.
• Analyser la rentabilité et identifier les leviers d'amélioration.
• Participer à l'optimisation des flux logistiques et des coûts de transport.
• Réaliser des reportings réguliers auprès de la Direction Commerciale.

Connaissances

Développement commercial

Négociation

Relation client

Analyse marché

Gestion portefeuille client

Description du poste

Rejoignez un acteur majeur de la filière viande !Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Technico-Commercial(e) Distribution spécialisé(e) en Activité Cheville (secteur Limousin et région bordelaise).

Véritable expert(e) de la valorisation matière et du développement commercial, vous intervenez auprès des boucheries traditionnelles, des grossistes et de la Grande Distribution afin d'optimiser les débouchés commerciaux et la rentabilité des flux de viande bovine, ovine et porcine.

Vos missions sont les suivantes :

Développement commercial

• Développer et fidéliser un portefeuille de clients professionnels.
• Prospecter de nouveaux marchés et identifier de nouvelles opportunités commerciales.
• Négocier les conditions commerciales dans le respect de la politique tarifaire de l'entreprise.
• Développer les ventes auprès des boucheries traditionnelles, grossistes et enseignes GMS.
• Assurer le suivi des relations clients et contribuer à la résolution des litiges commerciaux.

Gestion de l'activité cheville

• Estimer et valoriser les carcasses bovines, ovines et porcines.
• Optimiser la valorisation matière et les débouchés produits.
• Coordonner les besoins commerciaux avec les services Achats, Approvisionnement et Production.
• Participer à la construction des prix de vente et à la politique tarifaire.
• Analyser les marchés et anticiper les évolutions de la demande.

Pilotage économique

• Suivre les indicateurs de chiffre d'affaires et de marge.
• Analyser la rentabilité des opérations commerciales.
• Identifier les leviers d'amélioration et mettre en oeuvre les actions correctives nécessaires.
• Participer à l'optimisation des flux logistiques et des coûts de transport.
• Réaliser des reportings réguliers auprès de la Direction Commerciale.