Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

CRIT; Sainte-Marie-aux-Chênes; On-site; EUR 17,000 - 25,000; Part time

Benefits offered by this job

Mutuelle d'entreprise

Primes d'habillage

Primes de panier

RTT

Modulation du temps de travail

Job summary

CRIT recherche un Technicien/ne Qualité pour son site de Sainte-Marie-aux-Chênes (57). Vous serez chargé(e) d’appliquer la politique qualité et d’assurer le suivi terrain selon les exigences définies, sous la responsabilité de la Responsable Qualité.

Contrat intérim avec période de formation, horaires journée, du lundi au vendredi. Poste ouvert aux travailleurs en situation de handicap; rémunération 15,32 €/h, mutuelle, primes et RTT.

Qualifications

• Diplôme Bac+2 à Bac+5 en Qualité ou domaine équivalent.
• Expérience dans le service Qualité, idéalement agroalimentaire.

Responsibilities

• Traiter les non-conformités et enquêtes.
• Veiller au respect du plan de contrôle et de HACCP.
• Réaliser prélèvements, audits de ligne et tests de traçabilité.
• Analyser les résultats et proposer des actions correctives.
• Réaliser les enquêtes réclamations et leur suivi.
• Sensibiliser le personnel aux exigences qualité.
• Participer à la maîtrise des indicateurs qualité.
• Élaborer et mettre à jour procédures et instructions.

Skills

HACCP

VACCP

IFS

BRC

Microbiologie

Audits de ligne

Prélèvements

Traçabilité

Analyse de résultats

Rédaction rapports

Education

Bac+2 à Bac+5 en Qualité

Tools

Outils bureautiques

Job description

Notre agence recrute, pour le compte de son client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire spécialisé dans la viennoiserie, un-e Technicien-ne Qualité H/F pour son site basé à Sainte-Marie-aux-Chênes (57). Rattaché-e à la Responsable Qualité du site, le-la candidat-e retenu-e sera chargé-e de mettre en oeuvre la politique qualité et d'assurer le suivi terrain selon les exigences définies.

Conditions proposées

• Contrat : intérim, incluant une période de formation
• Horaires : réguliers, de journée, du lundi au vendredi
• Rémunération : 15.32EUR / heure travaillé
• Avantages : mutuelle d'entreprise, primes d'habillage, primes de panier, RTT, modulation du temps de travail ;
• Lieu de travail : Sainte-Marie-aux-Chênes (57, Moselle)
• Poste ouvert aux travailleurs en situation de handicap

Vos missions

• Assurer le traitement des non-conformités : traitement, analyse et enquête ;
• Veiller au respect des exigences définies sur ligne : plan de contrôle, sécurité alimentaire (HACCP, VACCP), hygiène, nettoyage, risque de corps étranger, traçabilité ;
• Réaliser, selon les plans de contrôle définis, des prélèvements, des audits de ligne, des tests de traçabilité, des dégustations et des suivis d'échantillothèque ;
• Analyser les résultats de contrôle ou d'autocontrôle, proposer des actions correctives et participer à leur mise en place ainsi qu'à leur suivi sur le terrain ;
• Assurer les enquêtes réclamations ;
• Veiller à la sensibilisation du personnel aux exigences qualité ;
• Participer à la maîtrise des indicateurs qualité ;
• Élaborer et mettre à jour les procédures et instructions ;
• Respecter et faire respecter le règlement intérieur ainsi que les chartes qualité, hygiène, sécurité et environnement en vigueur

Le-la candidat-e idéal-e disposera du profil suivant :

• Formation et expérience : Diplôme de formation supérieure de type Bac +2 à Bac +5 dans le domaine de la Qualité (BTS, DUT, Licence, Master en qualité, hygiène, sécurité, environnement ou agroalimentaire) ;
• Une première expérience professionnelle au sein d'un service Qualité, idéalement dans le secteur agroalimentaire, sera appréciée

Compétences techniques

• Connaissances solides en HACCP et VACCP
• Maîtrise des normes IFS et BRC
• Connaissances en microbiologie alimentaire
• Capacité à réaliser des audits de ligne, des prélèvements et des tests de traçabilité
• Aptitude à analyser des résultats de contrôle et à proposer des actions correctives pertinentes
• Maîtrise des outils bureautiques courants pour la rédaction de procédures et de rapports

Savoir-être et qualités personnelles

• Goût prononcé pour le travail de terrain ;
• Bonne aisance relationnelle, notamment pour sensibiliser et fédérer les équipes de production ;
• Rigueur et sens de l'organisation ;
• Curiosité et capacité d'analyse ;
• Esprit d'équipe et sens du dialogue ;
• Dynamisme et professionnalisme ;
• Capacité à faire respecter les règles et procédures avec diplomatie et fermeté

Ce poste est ouvert aux candidat-es en situation de handicap.