Technicien Qualité Industrie – Audit & Food Safety

BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE; Saint-Paul-en-Jarez; Sur place; EUR 31 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de boulangerie située à Saint-Paul-en-Jarez recherche un Technicien qualité en industrie avec une formation Bac +3. Vous aurez la responsabilité de veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité tout en réalisant des audits. Le poste inclut également l'évaluation des protocoles de nettoyage et la formation des équipes. Une expérience de 2 ans minimum et une connaissance des normes IFS/BRC sont requises. Le salaire brut annuel se situe entre 31 000 € et 35 000 € sur 13 mois.

Prestations

Primes variable

Prime de productivité

Prime de transport

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans dans une fonction de Technicien Qualité orientée sur les enjeux d'hygiène.
• Connaissance des référentiels IFS/BRC et de la méthode HACCP.
• Connaissances en microbiologie seraient un plus.

Responsabilités

• Réaliser les tournées terrains journaliers dans les zones de production/logistique/maintenance.
• Veiller à la bonne application de la politique hygiène du site par l'ensemble du personnel.
• Coordonner les activités prévues au contrat avec le prestataire de nettoyage.

Connaissances

Maîtrise des techniques d'audit interne

Aisance avec les outils bureautiques

Rigueur

Organisation

Travail en équipe

Bonnes qualités relationnelles

Formation

Formation Bac +3 en management des systèmes qualité ou hygiène

Description du poste

Une entreprise de boulangerie située à Saint-Paul-en-Jarez recherche un Technicien qualité en industrie avec une formation Bac +3. Vous aurez la responsabilité de veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité tout en réalisant des audits. Le poste inclut également l'évaluation des protocoles de nettoyage et la formation des équipes. Une expérience de 2 ans minimum et une connaissance des normes IFS/BRC sont requises. Le salaire brut annuel se situe entre 31 000 € et 35 000 € sur 13 mois.