Technicien(ne) Qualité Terrain (F/H/X)

Symrise AG; Elven; On-site; EUR 27,000 - 38,000; Full time

Job summary

Symrise AG, leader mondial des ingrédients naturels, recherche un Responsable Qualité pour sa division Pet Food à Elven (56). Vous superviserez les contrôles qualité des matières premières, ingrédients et produits finis et garantirez les bonnes pratiques de fabrication et l'hygiène des lignes de production.

De formation Bac+2/3 en Qualité ou Agroalimentaire, vous apporterez une forte compétence analytique et rigueur opérationnelle, avec bases en anglais technique et connaissance SAP/Excel.

Qualifications

• De formation Bac+2/Bac+3 en Qualité ou Agroalimentaire.
• Première expérience en Agroalimentaire/Qualité ou Production souhaitée.
• Maîtrise des normes Qualité et HACCP.
• Rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe et autonomie.
• Bases en anglais technique et Open office/Excel; SAP serait un plus.

Responsibilities

• Superviser et réaliser les contrôles Qualité sur les Matières premières, Ingrédients et Produits Finis.
• Veiller au respect des BPF et des règles d'hygiène en production.
• Prendre les dispositions en cas de non-conformité et classifier les risques HACCP.
• Réaliser les prélèvements et traçabilités et préparer les analyses.
• Analyser les résultats et mettre à jour les plans de contrôle et fiches techniques.
• Réaliser les audits (lignes, 5S, traçabilité) et assurer le suivi.

Skills

Qualité

HACCP

Analyse

Education

Bac+2/3 Qualité

Tools

Excel

SAP

Job description

A propos de nous

Au sein de Symrise, le segment Taste, Nutrition & Health s'appuie sur son expertise et sa recherche scientifique pour offrir à ses clients et partenaires des solutions uniques et durables basées sur des ingrédients naturels dans les domaines du goût, de la nutrition et de la santé. Avec plus de 100 sites dans plus de 40 pays, le segment sert l'industrie alimentaire et des boissons ainsi que les fabricants d'aliments pour animaux de compagnie et l'aquaculture.

La division Pet Food propose des solutions nutritionnelles pour les animaux domestiques. Symrise Pet Food est le leader mondial des solutions à haute valeur ajoutée améliorant le bien être des chats et des chiens ainsi que la satisfaction de leurs maîtres.

Pour étudier l'acceptation des aliments, le comportement alimentaire et les interactions entre les propriétaires et les animaux de compagnie, la division dispose de quatre centres d'expertise avec environ 1 000 chiens et chats. Symrise Pet Food sert ses clients grâce à plus de 30 sites de production dans le monde.

Votre rôle

Au sein du service Qualité de notre division PetFood, vos missions principales seront les suivantes :

• Superviser et réaliser les contrôles Qualité (Matières premières, Ingrédients, Produits Finis, équipement & environnement de production).
• S'assurer du respect des bonnes pratiques de fabrication et des règles d'hygiène au sein des équipes de production afin de garantir la qualité et sécurité des aliments fabriqués, et le respect des spécifications clients.
• Prendre les dispositions nécessaires en cas de non-conformité (libération produits, contrôles matières premières et ingrédients...) et les classifier selon les risques HACCP, Sécurité des aliments.
• Réaliser les prélèvements (chiffonnettes, résidus, eaux, ...) dans le cadre des audits ou de la surveillance de la maitrise sanitaire environnementale, et gérer les enregistrements, les demandes et envois au laboratoire.
• Préparer les échantillons & demandes d'analyses pour les laboratoires extérieurs, et valider ces demandes en adéquation avec le plan de contrôles.
• Exploiter et analyser les résultats pour veiller à la bonne mise à jour des plan de contrôles et paramétrages, des fiches techniques ou spécifications clients, et des calibrations NIR.
• Réaliser les audits nécessaires (audits de lignes, 5S, prélèvements environnementaux, traçabilité, ...).

Votre profil

• De formation Bac+2/Bac+3 en Qualité ou dans le domaine de Agroalimentaire, vous justifiez, idéalement, d'une première expérience en Agroalimentaire, en Qualité ou en Production.
• Vous avez un fort attrait pour le terrain et de bonnes connaissances analytiques (Chimie, Bactério).
• Vous maitrisez les normes Qualité et HACCP.
• Vous faites preuve d'un grand sens de l'organisation, de la de pédagogie et de la rigueur. Vous êtes réactif, autonome et vous avez l'esprit d'équipe.
• Vous avez des bases en Anglais technique et êtes à l'aise avec les outils informatique (Excel a minima, SAP serait un plus).

Notre offre

Il s'agit d'un CDI à pourvoir pour septembre 2026.

Le poste est basé à Elven (56), à proximité de Vannes et du Golfe du Morbihan.

Horaires : Poste tournant (6h-14h15 / 8h-16h15 / 12h45-21h). Le travail le samedi peut être à prévoir.