Technicien(ne) Mûrissage Bananes – Qualité & Production Fruits

Job&Talent France; Thiais; On-site; EUR 23,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Tickets restaurant

Primes possibles (astrete, équipe, etc

RTT + participation + intéressement

Job summary

Job&Talent France recrute des Technicien(ne)s Mûrissage Bananes en CDI à Thiais (94320) pour son client, acteur majeur de l’importation et distribution de fruits et légumes frais.

Vos missions principales incluent piloter le mûrissage, programmer les chambres et assurer la traçabilité des lots, avec collaboration logistique et commerciale. Formation Bac minimum et 1–2 ans d’expérience exigées, connaissance HACCP recommandée, horaires en 35h.

Qualifications

• Formation Bac minimum, idéalement en agroalimentaire.
• Expérience 1 à 2 ans dans le secteur fruits et légumes ou en mûrissage.
• Connaissance des normes HACCP et des règles d’hygiène/sécurité.
• Maîtrise des outils de pilotage des chambres de mûrissage et outils informatiques simples.
• Profil rigoureux, organisé, dynamique et réactif.

Responsibilities

• Piloter le processus de mûrissage des bananes selon les commandes clients.
• Programmer les chambres de mûrissage (température, humidité, ventilation, injection d’éthylène).
• Contrôler la qualité des fruits à l’entrée et à la sortie des chambres.
• Assurer la traçabilité et la saisie informatique des lots.
• Collaborer avec les équipes logistique et commerciales.

Skills

Rigueur

Organisation

Travail en équipe

Réactivité

Connaissance HACCP

Education

Bac minimum

Agroalimentaire

Tools

Outils informatiques simples

Job description

Job&Talent France recrute des Technicien(ne)s Mûrissage Bananes en CDI à Thiais (94320) pour son client, acteur majeur de l’importation et distribution de fruits et légumes frais.

Vos missions principales incluent piloter le mûrissage, programmer les chambres et assurer la traçabilité des lots, avec collaboration logistique et commerciale. Formation Bac minimum et 1–2 ans d’expérience exigées, connaissance HACCP recommandée, horaires en 35h.