Technicien(ne) Laboratoire Qualité – Agroalimentaire (CDD)

MONIN; Fresnes-sur-Escaut; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Titres restaurant

Avantages CSE

Participation et intéressement

Job summary

La Maison GUIOT recherche un(e) Technicien(ne) de Laboratoire Contrôle Qualité pour un CDD de 12 mois. Vous garantissez la conformité des matières premières, emballages et produits finis, et assistez les équipes dans le respect des exigences qualité et sécurité alimentaire.

Rattaché(e) à la Responsable du Laboratoire, vous réalisez les contrôles, suivez les analyses et participez à l’entretien des équipements. Poste basé à Fresnes-sur-Escaut (59), horaires décalés et avantages proposés.

Qualifications

• Maîtrise des techniques d'analyses physico-chimiques et microbiologiques.
• Connaissance des Bonnes Pratiques de Laboratoire (BPL).
• Maîtrise des outils informatiques et de la saisie de données.
• La connaissance d'un environnement agroalimentaire serait appréciée.

Responsibilities

• Réaliser les contrôles libératoires des matières premières et des emballages.
• Effectuer les analyses physico-chimiques, organoleptiques et microbiologiques des produits en cours de fabrication et des produits finis.
• Assurer les prélèvements, analyses et contrôles liés aux procédures de nettoyage et aux allergènes.
• Réaliser les analyses relatives au contrôle des eaux de rejet.
• Garantir la traçabilité des contrôles réalisés.
• Enregistrer et exploiter les résultats d'analyses.
• Participer aux tests de traçabilité.
• Assurer la gestion des échantillothèques matières premières et produits finis.
• Préparer les échantillons destinés aux laboratoires extérieurs.
• Suivre et enregistrer les résultats transmis par les laboratoires partenaires.
• Participer à l'entretien des équipements du laboratoire.
• Réaliser ou suivre les contrôles métrologiques
• Participer aux qualifications d'équipements et de procédés.
• Réaliser des audits et micro-audits, traiter les non-conformités et réclamations fournisseurs.

Skills

Analyses physico-chimiques

Analyses microbiologiques

Bonnes pratiques de laboratoire

Informatique et saisie de données

Education

Bac +2 en Bioanalyses, Chimie, Biologie

Tools

ERP

Job description

La Maison GUIOT recherche un(e) Technicien(ne) de Laboratoire Contrôle Qualité pour un CDD de 12 mois. Vous garantissez la conformité des matières premières, emballages et produits finis, et assistez les équipes dans le respect des exigences qualité et sécurité alimentaire.

Rattaché(e) à la Responsable du Laboratoire, vous réalisez les contrôles, suivez les analyses et participez à l’entretien des équipements. Poste basé à Fresnes-sur-Escaut (59), horaires décalés et avantages proposés.