Technicien(ne) en Microbiologie et en Biologie Moléculaire (H/F)

SuperMicrobiologists; Vendôme; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

SuperMicrobiologists recherche un(e) Technicien(ne) en Microbiologie et en Biologie Moléculaire pour son centre de recherche à Vendôme. Ce CDD de 12 mois commence le 1er janvier 2026. Le candidat idéal possède un Bac +2/3 en Génie Biologique, maîtrise la microbiologie et génèrera des expérimentations variées. Les responsabilités incluent l'optimisation de protocoles de biologie moléculaire et la participation à des projets cruciaux pour l'innovation alimentaire.

Qualifications

• Diplôme Bac +2/3 en Génie Biologique, Biologie Moléculaire ou Analyses Biologiques requis.
• Connaissances en microbiologie et biologie moléculaire.
• Idéalement une première expérience dans l'agro-alimentaire.

Responsibilities

• Organisation et réalisation d’expérimentations en microbiologie alimentaire.
• Optimisation de protocoles de biologie moléculaire.
• Support à l'analyse des données Omiques issues de séquençage.
• Validation de nouvelles méthodes analytiques.
• Analyse et interprétation des résultats obtenus.
• Participation à la vie du laboratoire.

Skills

Connaissances en microbiologie

Biologie moléculaire

Organisation

Autonomie

Rigueur

Dynamisme

Education

Bac +2/3 en Génie Biologique, Biologie Moléculaire ou Analyses Biologiques

Tools

PCR

qPCR

Électrophorèse

Job description

Technicien(ne) en Microbiologie et en Biologie Moléculaire (H/F)

Chez Bel, notre ambition est d’offrir à chacun, partout dans le monde, des solutions de snacking saines en portion, tout en réduisant notre impact carbone. Dans cette transformation d’envergure, le département de la Recherche Appliquée joue un rôle clé: il met l’innovation scientifique et technologique au service de la transition alimentaire et du développement durable du groupe.

Dans le cadre d’un congé sabbatique, nous recrutons un(e) technicien(ne) en Microbiologie et en Biologie moléculaire pour rejoindre une équipe experte dans le domaine de la fermentation alimentaire, impliquée dans des projets et des collaborations autour du métabolisme microbien. Vous aurez l’opportunité unique de vous immerger dans le monde de la recherche appliquée, de développer vos compétences et de façonner l’alimentation de demain.

• Intégrez une entreprise dotée d’un modèle de croissance positif, responsable et rentable, avec de forts engagements RSE ainsi que des marques emblématiques.
• Bénéficiez de laboratoires et installations pilotes à la pointe de la technologie couvrant plusieurs domaines scientifiques.
• Participez à des projets ambitieux à fort impact pour le groupe.
• Profitez d’un environnement de travail convivial et stimulant

LIEU ET DATE

CDD de 12 mois, à pourvoir dès le 1er janvier 2026

Poste basé au centre de Recherche Innovation et Développement du Groupe Bel à Vendôme dans le Loir et Cher (41), sur la ligne TGV qui relie Paris (à 40 mn) à Tours (à 20mn).

Au sein de la Direction de la Recherche Appliquée, qui intervient principalement en amont de l’Innovation et du Développement du Groupe Bel, et sous la responsabilité d’un Chargé de Recherche, vous participerez à la mise en œuvre de la stratégie de Recherche.

En tant que technicien(ne) en Microbiologie et en Biologie moléculaire, vos missions principales seront:

• Organisation et réalisation d’expérimentations basées sur des approches classiques de microbiologie alimentaire et de biologie moléculaire
• Mise en œuvre et optimisation de protocoles de biologie moléculaire sur des matrices fromagères, végétales fermentées et fruitières (extraction d’ADN/ARN, PCR, qPCR, contrôle qualité des acides nucléiques…)
• Support à l’analyse de données Omiques issues de séquençage, en collaboration avec le chargé de recherche de l’équipe
• Participation au développement et à la validation de nouvelles méthodes analytiques
• Analyse, mise en forme et interprétation des résultats obtenus
• Participation active à la vie du laboratoire (sécurité, gestion des stocks, commandes…).

Vous êtes diplômé(e) d’un Bac +2/3 en Génie Biologique, en Biologie Moléculaire ou en Analyses Biologiques.

Vous avez des connaissances en microbiologie (ensemencement, isolement, identification…) et de biologie moléculaire (extraction d’acides nucléiques, PCR en point final, PCR en temps réel, électrophorèse, analyses de séquences…). Des compétences en cytométrie en flux seraient appréciées.

Vous bénéficiez idéalement d’une première expérience sur un poste similaire dans le secteur de l’agro-alimentaire.

Vous êtes organisé, autonome, rigoureux et dynamique.