Technicien(ne) de Laboratoire (H/F)

LALLEMAND; Aurillac; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

LALLEMAND recherche un Technicien(ne) de Laboratoire (H/F) à Aurillac pour effectuer les analyses et contrôles qualité conformément aux procédures en vigueur. Vous réaliserez des analyses microbiologiques et des dénombrements, et reporterez les résultats de façon fiable et traçable.

Le poste exige une Bac+2/3 en biotechnologies avec une première expérience labo, une maîtrise des équipements et un esprit d'équipe. CDI, 37h/semaine, travail en journée, à pourvoir dès que possible.

Qualifications

• Bac+2/3 dans le domaine des biotechnologies et analyses microbiologiques, avec une première expérience en laboratoire.
• Maîtrise des équipements de laboratoire.
• Capacité à travailler en équipe.
• Rigueur, précision et esprit d'analyse.
• Bonne communication

Responsabilités

• Mettez en œuvre les analyses microbiologiques pour la recherche de contaminants selon les procédures et plannings.
• Mettez en œuvre les méthodes dénombrements pour déterminer la concentration microbienne.
• Effectuez les analyses et mesures physico-chimiques des produits.
• Exprimez, interprétez et enregistrez les résultats d'analyse.
• Préparez les inocula pour fermentation à grande échelle selon le planning de production.
• Assurez le suivi du cycle de vie des souches.
• Participez à la mise en place de nouvelles méthodes et technologies.
• Transmettez les consignes entre équipes.

Connaissances

Analyses microbiologiques

Dénombrements

Analyses physico-chimiques

Rigueur

Précision

Travail en équipe

Communication

Formation

Bac+2/3 en biotechnologies

Outils

Équipements de laboratoire

Description du poste

Technicien(ne) de Laboratoire (H/F) 15 - Aurillac

Offre n° 213GNMY
Technicien(ne) de Laboratoire (H/F)

Le/La Technicien(ne) de Laboratoire effectue les tests et analyses de contrôle qualité en assurant leur traçabilité, en exprime les résultats conformément aux méthodologies appliquées, afin d'assurer la qualité et la conformité des productions de l'usine. A ce titre vous :

• Mettez en œuvre les analyses microbiologiques pour la recherche de contaminants dans le respect des procédures et des plannings.
• Mettez en œuvre les méthodes dénombrements afin de déterminer la concentration microbienne des produits testés.
• Effectuez les analyses et mesure physico-chimiques des produits
• Exprimez, interprétez et enregistrez les résultats d'analyse
• Préparez les inocula pour la fermentation à grande échelle, selon le planning de production
• Assurez le suivi du cycle de vie des souches.
• Participez à la mise en place de nouvelles méthodes, technologies
• Transmettez les consignes entre équipe
• Bac+2+3 dans le domaine des biotechnologies, des analyses microbiologiques avec une première expérience réussie en laboratoire.
• Maitrise des équipements de laboratoire
• Capacité à travailler en équipe
• Rigueur
• Précision
• Esprit d'analyse
• Communication

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 37H/semaineTravail en journée

Salaire

• Selon profil

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux
• Préparer et contrôler la conformité des produits et des appareils de mesures et d'analyses

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.