Technicien Microbiologie environnement

SuperMicrobiologists; Cayenne; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

SuperMicrobiologists à Cayenne recherche un technicien de laboratoire pour réaliser des analyses microbiologiques des eaux et des aliments. Le candidat doit avoir un minimum de Bac +2, idéalement en bio-analyses, avec une expérience dans un laboratoire environnemental. Les responsabilités incluent la préparation des milieux de culture, le contrôle qualité, et l'encadrement de stagiaires. Une bonne connaissance en microbiologie et des compétences techniques sont indispensables. Travail potentiel pendant les week-ends et jours fériés selon les besoins.

Qualifications

• Formation Bac +2 minimum requise.
• Expérience similaire dans un laboratoire d’analyse environnementale appréciée.
• Bonnes connaissances théoriques et pratiques en microbiologie.

Responsibilities

• Réaliser des analyses microbiologiques des eaux et des aliments.
• Participer au développement et à la recherche au laboratoire.
• Préparer les milieux de culture et contrôler la qualité.

Skills

Connaissances en microbiologie

Gestion des commandes

Maîtrise des techniques de filtration

Rédaction de documents qualité

Education

Bac +2 en BTS bio‑analyses ou équivalent

Tools

Pipettes

Micropipettes

Job description

Mission Générale

Réalisation des analyses microbiologiques des eaux (méthode par filtration sur membrane, microplaques) - Dénombrement et/ou recherche

Flore totale à 22 et 36°C, Coliformes, E. coli, Staphylocoques, Entérocoques intestinaux, Bactéries et spores anaérobies sulfito‑réductrices, Légionelles, Salmonelles,

Réalisation des analyses microbiologiques des Aliments - dénombrement et/ou recherche Flore totale, Salmonelles, Listeria monocytogenes, Flores lactiques, Entérobactéries, Clostridium perfringens, Staphylocoques à coagulase positive, Analyse de lait maternel, Participation au dossier de validation de nouvelle méthode,

Validation technique des résultats d’analyse sous ARES et proposition d’interprétation, Préparation des milieux de culture et réalisation des contrôles qualité des milieux, Gestion des commandes et des stocks des consommables du secteur microbiologie, Gestion du matériel du secteur microbiologie : nettoyage, maintenance et suivi métrologique, Possibilité de travailler en dehors des horaires classiques ainsi que le week‑end et jours fériés en fonction des besoins spécifiques du LHE.

Missions Spécifiques

Participation au développement des activités de recherche et d’expertise du laboratoire, Encadrement de stagiaires, Participation à l’amélioration continue de la démarche qualité du LHE (NF EN ISO CEI 17025) : rédaction de documents qualité (MO), gestion des non‑conformités du secteur, gestion des équipements, suivi métrologique du secteur microbiologie.

Pre‑requis Obligatoire

De formation Minimum Bac +2, types BTS bio‑analyses ou équivalents dans le domaine de la biologie, agro‑alimentaire, hygiène environnementale. Une expérience similaire dans un laboratoire d’analyse environnementale/chimie des eaux est un plus. Bonnes connaissances en microbiologie, Maîtrise technique du matériel de laboratoire en microbiologie : rampe de filtration ; pipettes, micropipettes mono et multicanaux…, Compétences dans la réalisation d’ensemencements, des méthodes par filtration, méthode d’extraction de matériel génétique, et dans l’identification de différents germes présents dans un échantillon (alimentaire, eau, hospitalier, environnementaux).