Technicien Microbiologie - Contrôle & Fermentation Industrielle

GNOSIS BY LESAFFRE FRANCE; Denain; Sur place; EUR 40 000 - 43 000; Plein temps

Résumé du poste

GNOSIS BY LESAFFRE FRANCE, situé à Denain (59), recherche un Technicien de contrôle en microbiologie en industrie (H/F) pour participer à la mise en place et au développement du laboratoire et soutenir la production.

Vous réaliserez des prélèvements et analyses microbiologiques, suivrez les utilités et zones de fabrication, et contribuerez à la traçabilité, aux déviations et à l'amélioration continue, dans le cadre des BPF/BPL.

Qualifications

• Participation à la construction et au développement du laboratoire microbiologique.
• Mise en service et organisation du laboratoire de contrôle qualité microbiologique.
• Qualification et optimisation des méthodes analytiques.

Responsabilités

• Réaliser les prélèvements et les analyses microbiologiques sur les matières, produits intermédiaires, produits finis et environnements de production.
• Assurer le suivi microbiologique des utilités et des zones de fabrication.
• Interpréter les résultats et contribuer aux investigations qualité.

Connaissances

Collecter, tester, analyser des échant

Préparer et contrôler la conformité

Formation

Bac+2 ou équivalents Laboratoire analyse agroalimentaire

Description du poste

GNOSIS BY LESAFFRE FRANCE, situé à Denain (59), recherche un Technicien de contrôle en microbiologie en industrie (H/F) pour participer à la mise en place et au développement du laboratoire et soutenir la production.

Vous réaliserez des prélèvements et analyses microbiologiques, suivrez les utilités et zones de fabrication, et contribuerez à la traçabilité, aux déviations et à l'amélioration continue, dans le cadre des BPF/BPL.