Technicien Laboratoire Agroalimentaire – Microbiologie

Michael Page (France)

Saint-Jacut-du-Mené

On-site

EUR 23,000 - 30,000

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3 days ago
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Équipe alternée
Horaires 7h–14h et 14h–21h
Week-end selon besoins du service

Job summary

Notre client est un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire en Bretagne, spécialisé dans la transformation et la distribution de produits carnés. Le poste implique des analyses microbiologiques en laboratoire certifié et une équipe d'environ quinze technicien(ne)s.

Vous assurerez les analyses, le respect des procédures qualité et hygiène, et participerez à l'amélioration continue. Formation puis possibilités d'élargir les analyses (PCR) et la traçabilité.

Qualifications

  • Maîtrise des outils informatiques courants.
  • Connaissance des bonnes pratiques de laboratoire et des règles d'hygiène.

Responsibilities

  • Réceptionner, enregistrer et identifier les échantillons à analyser.
  • Réaliser les pesées et préparations d'échantillons.
  • Effectuer les ensemencements microbiologiques selon les protocoles établis.
  • Assurer le suivi et la traçabilité des analyses.
  • Respecter les procédures qualité, d'hygiène et de sécurité du laboratoire.
  • Participer à l'entretien du matériel et des équipements.
  • Interpréter et enregistrer les résultats d'analyses.

Skills

Outils informatiques
Bonnes pratiques de laboratoire

Education

Bac +2 à Bac +3 en analyses biologiques / microbiologie / biotechnologies

Job description

Notre client est un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire en Bretagne, spécialisé dans la transformation et la distribution de produits carnés. Le poste implique des analyses microbiologiques en laboratoire certifié et une équipe d'environ quinze technicien(ne)s.

Vous assurerez les analyses, le respect des procédures qualité et hygiène, et participerez à l'amélioration continue. Formation puis possibilités d'élargir les analyses (PCR) et la traçabilité.

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