Technicien frigoriste cuisiniste (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI; Gargenville; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise innovante en équipement CHR recherche un Technicien itinérant pour le dépannage et l'entretien de matériel dans les cafés, hôtels et restaurants. Le poste est basé à Gargenville et implique la gestion de diverses installations techniques. Le candidat devra faire preuve de rigueur et de sérieux, avec des avantages comme un véhicule de fonction, un panier repas et un 13ème mois. Un bon relationnel est attendu pour une clientèle haut de gamme.

Prestations

Véhicule de fonction

Panier repas de 12 euros

13ème mois

Qualifications

• Expérience en dépannage et entretien de matériel CHR.
• Bonne présentation et rigueur dans les missions.
• Capacité à travailler avec une clientèle haut de gamme.

Responsabilités

• Effectuer le dépannage et l'entretien des équipements CHR.
• Assurer la maintenance des systèmes de froid et de cuisson.
• Maintenir la conformité des installations avec les normes.

Connaissances

Dépannage

Maintenance systèmes de froid

Diagnostic de pannes

Rédaction de rapports

Conseils clients

Description du poste

Présentation de l'entreprise

Vous souhaitez travailler dans un secteur en pleine évolution et donner du sens à votre parcours professionnel ? Rejoignez une entreprise innovante, spécialisée dans l'installation de matériel CHR (café, hôtel, restaurant) et contribuez activement à la protection de l’environnement.

Technicien itinérant CHR

Notre client recrute un Technicien itinérant CHR (H/F/D) en CDI basé à Gargenville (78).

Missions attendues

• Dépannage et entretien du matériel CHR (cafés, hôtels, restaurants)
• Assurer la maintenance et le dépannage des systèmes de froid (chambres froides, frigo…), de cuisson et de lavage de cuisines collectives
• Assurer la maintenance sur les matériels chauds (Armoires chaudes, fours, sauteuses, vitrines chauffantes, friteuses)
• Diagnostique des pannes et résolution rapide des incidents techniques chez les clients
• Réalisation des opérations de maintenance préventive et corrective
• Conseils aux clients sur l’utilisation et l’optimisation des équipements installés
• Rédaction des rapports d’intervention
• Maintien de la conformité des installations avec les normes en vigueur
• Gestion des stocks de pièces détachées et équipements nécessaires

Zone géographique

• Secteur PARIS INTRA MUROS et IDF
• Lieu d'habitation souhaité idéalement : 94 92

Matériels variés

• Matériel de cuisson : fours, plaques de cuisson, friteuses, grills, planchas, cuiseurs à pâtes, rôtissoires
• Matériel de préparation : batteurs-mélangeurs, cutters, mixeurs, trancheuses, hachoirs, blenders, pétrins
• Matériel de réfrigération : réfrigérateurs, chambres froides, vitrines réfrigérées, congélateurs, machines à glaçons
• Matériel de lavage : lave-vaisselle, lave-verres, plonges, éviers inox, lave-batterie
• Matériel de distribution et buffet : chariots de service, tables réfrigérées, vitrines chauffantes, distributeurs automatiques
• Mobilier professionnel : tables inox, rayonnages, meubles de rangement, dessertes, comptoirs de bar
• Matériel de ventilation et extraction : hottes aspirantes, extracteurs, filtres à graisse

Avantages

• Véhicule de fonction, outils adaptés, accompagnement à la prise de poste
• Perspectives d’évolution, 13ème et 14ème mois
• Panier repas de 12 euros, prime qualité mensuelle

Autres informations

• Clientèle haut de gamme et exigeante : Bonne Présentation, rigueur et sérieux
• Astreinte le samedi, Heures supp payé