Technicien de Maintenance en Froid et Cuisines Professionnelles (H/F)

EMALEC; Évreux; On-site; EUR 31,248 - 33,480; Full time

Benefits offered by this job

Véhicule de service

Mutuelle familiale

Formations continues

Panier repas

Job summary

EMALEC à Évreux recherche un Technicien de Maintenance - Equipements de Restauration (H/F) pour assurer le bon fonctionnement des équipements de cuisine professionnelle. Vous intervenez principalement en maintenance préventive et curative auprès de clients variés.

Le poste implique des déplacements sur toute la France avec un salaire brut mensuel de 2800 à 3000 euros sur 12 mois, une prime de fin d'année et plusieurs autres avantages.

Qualifications

• Bon niveau en électricité, électromécanique, hydraulique et en froid.
• Connaissance des équipements de cuisine professionnelle.
• Capacité à lire des schémas techniques.
• Utilisation d'outils de diagnostic.

Responsibilities

• Diagnostiquer les pannes sur les équipements de cuisine professionnelle.
• Effectuer la maintenance préventive des équipements.
• Installer et mettre en service le matériel.
• Rédiger les comptes-rendus d’intervention.
• Former les utilisateurs aux bonnes pratiques de maintenance.

Skills

Électricité

Électromécanique

Hydraulique

Froid

Diagnostic technique

Job description

Technicien de Maintenance - Equipements de Restauration (H/F)

Localisation : Evreux (itinérant sur la moitié de la France : Normandie, IDF, Haut‑de‑France, Pays de la Loire)

Offre n°208QJFC

Actualisé le 15 juin 2026. Soyez parmi les premiers à postuler.

Mission principale

En tant que Technicien Itinérant, vous êtes le garant du bon fonctionnement des équipements de restauration professionnelle. Vous intervenez principalement en maintenance (préventive et curative) auprès de clients : restaurants, collectivités, stations‑service, cuisines centrales.

Responsabilités quotidiennes

• Diagnostiquer les pannes sur les équipements de cuisine professionnelle (four, plaques, friteuses, micro‑ondes pro, cellules, armoires froides, lave‑vaisselles industriels, etc.).
• Effectuer la maintenance préventive des équipements.
• Installer et mettre en service le matériel.
• Rédiger les comptes‑rendus d’intervention.
• Conseiller et accompagner les clients.
• Former les utilisateurs aux bonnes pratiques et à la maintenance de premier niveau.
• Être force de proposition pour améliorer la fiabilité des installations.
• Déplacements sur toute la région et grands déplacements (3 semaines/mois).

Profil recherché

• Bon niveau en électricité, électromécanique, hydraulique et en froid.
• Connaissance des équipements de cuisine professionnelle (cuisson, laverie, froid).
• Capacité à lire des schémas techniques.
• Utilisation d'outils de diagnostic.

Compétences personnelles

• Faire preuve d'autonomie.
• Être force de proposition.
• Faire preuve de réactivité.

Conditions

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 39 h/semaine, travail en journée, horaires décalés.

Salaire

• Salaire brut mensuel de 2800 à 3000 euros sur 12 mois.
• Prime de fin d'année.
• Prime conventionnelle versée par la caisse des congés payés du bâtiment.
• Participation aux bénéfices.
• Panier repas.
• Complémentaire santé.
• Véhicule de service.

Avantages

• Travailler dans un cadre structuré, avec des procédures claires et un réel accompagnement.
• Un véhicule de service bien équipé, outils et EPI fournis.
• Mutuelle familiale, avantages sociaux et entreprise à taille humaine.
• Parcours d'intégration et formations continues.
• Management de proximité et culture du collectif.

Qualification / Secteur d'activité

• Employé qualifié.
• Travaux d'installation électrique dans tous locaux.