Sushiman F/H

AREAS; Roissy-en-France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un acteur majeur de la restauration en France cherche un préparateur sushi en CDD de 2 mois, avec une expérience minimale d'un an. Vous serez responsable de la préparation des sushis tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Le poste est basé à Roissy-en-France, avec un salaire brut mensuel de 1905 à 2005 euros sur 12 mois. De nombreux avantages sont offerts, dont un 13ème mois et des primes.

Prestations

13ème mois

Prime de transport annuelle

Prime de blanchissage

Prime liée à l'ancienneté

Avantage en repas

Congés pour enfant malade

Horaires continus

CSE actif

Mutuelle d'entreprise

Qualifications

• 1 an d'expérience en restauration est indispensable.
• Formation en préparation de sushis est un plus.

Responsabilités

• Préparation et confection de sushis selon les normes.
• Utilisation précise des couteaux pour garantir la qualité.
• Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Collaboration avec l'équipe de cuisine.

Connaissances

Convivial

Passionné(e)

Authentique

Organisé(e)

Rigoureux

Description du poste

Responsabilités

Préparation et confection de sushis et autres plats japonais en suivant les normes de qualité de Sushi Shop.

Utilisation habile et précise des couteaux et des techniques de coupe pour garantir des sushis esthétiques et délicieux.

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de préparation.

Collaborer avec l'équipe de cuisine pour maintenir la qualité et la cohérence des plats.

Détails du poste

Type de contrat : CDD - 2 mois.

Durée du travail : 37h/semaine, travail en journée.

Salaire brut mensuel : 1905,0 € à 2005,0 € sur 12 mois.

Formation et certification

Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur ton métier et à t'accompagner dans l'obtention d'une certification qualifiante.

Profil recherché

• Convivial
• Passionné(e)
• Authentique
• Organisé(e)
• Rigoureux

Expérience

• 1 an(s) d'expérience – Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Avantages

• 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté versé en deux fois (juin et décembre) prorata du temps de présence.
• Prime de transport annuelle maximale de 200 EUR net.
• Prime de blanchissage mensuelle selon l'uniforme.
• Prime liée à l'ancienneté.
• Avantage en repas nature par jour travaillé.
• 4 jours de congé pour enfant malade par an.
• 2 jours de repos hebdomadaire et horaires continus.
• Un CSE actif avec des activités sociales (chèques cadeaux).
• Mutuelle d'entreprise et prévoyance obligatoire.

Engagement inclusif

Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap.

Entreprise

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.