Surveillant Installations Laitières Secs

LAÏTA

La Garenne

Sur place

EUR 22 000 - 31 000

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Résumé du poste

Laïta recherche un(e) opérateur(trice) de production au sein du service d’ingrédients laitiers. Après une étape d’intégration, vous serez formé(e) et accompagné(e) pour monter en compétences et prendre en main vos missions.

Vous assurerez la surveillance des équipements de production (tours de séchage, évaporateurs, pasteurisateurs, écrémeuses), réaliserez les autocontrôles, signalerez les anomalies et assurerez l’approvisionnement et la traçabilité des auxiliaires, ainsi que les lavages des

Responsabilités

  • Surveiller les équipements de production d’ingrédients laitiers secs (tours de séchage, évaporateurs, pasteurisateurs, écrémeuses).
  • Effectuer les autocontrôles sur les produits en cours de production.
  • Signaler toute anomalie et/ou exécuter les actions correctives.
  • Approvisionner et s'assurer de la bonne utilisation des auxiliaires de production, et de leur traçabilité.
  • Participer aux lavages des installations.

Description du poste

Laïta recherche un(e) opérateur(trice) de production au sein du service d’ingrédients laitiers. Après une étape d’intégration, vous serez formé(e) et accompagné(e) pour monter en compétences et prendre en main vos missions.

Vous assurerez la surveillance des équipements de production (tours de séchage, évaporateurs, pasteurisateurs, écrémeuses), réaliserez les autocontrôles, signalerez les anomalies et assurerez l’approvisionnement et la traçabilité des auxiliaires, ainsi que les lavages des

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