Superviseur de vols (Catering Aérien) (H/F)

BIJOUX CATERING FRANCE; Roissy-en-France; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de catering aérien recherche un Superviseur de vols H/F pour assurer la préparation et le chargement des repas sur les avions. Le candidat idéal doit avoir une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire, des compétences en planification, et être capable de travailler sous pression. Un permis B et une maîtrise de l'anglais sont requis. Le poste est en CDI avec un salaire brut mensuel de 2300 à 2750 euros.

Prestations

Titres restaurant

Prime de panier

Qualifications

• Expérience en supervision de vol serait un plus.
• Permis B obligatoire.

Responsabilités

• Superviser et coordonner les opérations de catering pour les vols.
• S'assurer que les normes de qualité et de sécurité sont respectées.

Connaissances

Connaissance des normes de sécurité alimentaire

Compétences en planification

Capacité à travailler sous pression

Excellentes compétences en communication

Maîtrise parfaite de l'anglais

Flexibilité (Horaires décalés)

Formation

Bac ou équivalent Activité aéroportuaire

Description du poste

Offre n° 198WLCR - Superviseur de vols (Catering Aérien) (H/F)

Bijoux Catering est une entreprise jeune et dynamique qui s'adapte aux demandes et aux attentes d'une clientèle très diversifiée en offrant tout le raffinement d'une cuisine internationale. Qu'il s'agisse de jets privés, ou de vols commerciaux, Bijoux offre une gamme de services sur mesure pour une clientèle spécifique et professionnelle. Nous recherchons un(e) : Superviseur de vols (H/F), qui sera responsable de garantir que les repas soient préparés et chargés à bord de manière efficace, sécuritaire et conforme aux normes de qualité élevées exigées dans l'industrie du catering inflight.

Responsabilités principales

• Superviser, coordonner et livrer
• S'assurer du respect des horaires et des normes de qualité
• Planifier efficacement les ressources humaines et matérielles nécessaires pour chaque vol
• S'assurer que tous les trolleys sont prêts en temps voulu pour le chargement à bord
• Collaborer étroitement avec les compagnies aériennes clientes pour répondre à leurs besoins spécifiques en matière de catering
• Vérifier l'état des prévisions Pax à bord, réajustement, SPML
• Rôle commercial à bord avec les équipages
• Être prêt à gérer des situations d'urgence, telles que des retards de vol ou des changements de plan de vol, en adaptant en conséquence
• Missions polyvalentes liées à l'activité si besoin (packing)

Compétences requises

• Connaissance des normes de sécurité alimentaire et de la réglementation aérienne
• Compétences en planification et en gestion de la chaîne d'approvisionnement
• Capacité à travailler sous pression et à gérer des situations imprévues
• Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles
• Aisance à l'oral, maîtrise parfaite de l'anglais (Obligatoire)
• Flexibilité (Horaires décalés) et adaptabilité
• Travail les week-ends en fonction des plannings

Formation et expérience

• Une première expérience en supervision de vol serait un plus (Débutant accepté)
• Permis B (Obligatoire)

Type de contrat

CDI

Durée du travail : 39H/semaine

Horaires : Travail en horaires décalés

Travail les week-ends et jours fériés

Mobilisable en urgence

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2750.0 Euros sur 12.0 mois
• Titres restaurant / Prime de panier

Expérience

• Débutant accepté - Expérience recommandée
• Bac ou équivalent Activité aéroportuaire
• Anglais - Cette langue est indispensable
• Français - Cette langue est indispensable
• B - Véhicule léger - Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de sens des responsabilités
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Services des traiteurs