Stagiaire Qualité Gestion Base Données Sécurité Aliments - - Laval 53 H/F

Lactalis

Laval

Sur place

EUR 8 900 - 12 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Gratification compétitive

Résumé du poste

Lactalis propose un stage en Qualité / Sécurité des aliments basé à Laval. Vous contribuerez à structurer des données scientifiques et à améliorer leur accessibilité pour les équipes internes, tout en co-rédigeant des SOP et en soutenant les projets Qualité du Groupe.

Le stage dure 6 mois et peut démarrer en janvier ou février 2027. C’est une expérience immersive, dans un cadre exposant à des outils de veille et de gestion des données, avec accompagnement par un tuteur et une Responsable

Qualifications

  • Formation de niveau Bac+5 en école d'ingénieur IAA, Master 2 (IAA, biologie, microbiologie, chimie, sciences alimentaires).
  • Bonne compréhension des principes fondamentaux de la science et technologie alimentaire.
  • Rigueur et esprit analytique pour structurer et vulgariser les informations scientifiques.
  • Curieux et motivé pour transformer un volume important de données en supports exploitables.

Responsabilités

  • Transformer la documentation interne sur les dangers alimentaires en bases de données détaillées et structurées en collaboration avec l'équipe Qualité et d'autres équipes.
  • Créer un processus simplifié d'accès aux informations pertinentes issues des enquêtes scientifiques antérieures (hors aspects réglementaires).
  • Interagir avec des tiers fournissant des veilles scientifiques et adapter leurs rapports aux besoins du Groupe.
  • Contribuer à la rédaction de procédures opérationnelles standard (SOP) pour formaliser et pérenniser les méthodes mises en place.
  • Optimiser l'exploitation des informations scientifiques pour les Divisions du Groupe et faciliter leur consultation.

Connaissances

Esprit analytique
Rigueur
Structuration des données
Communication scientifique

Formation

Bac +5 en école d'ingénieur IAA, Master 2 (IAA, biologie, microbiologie, chimie, sciences alimentaires)

Description du poste

Votre futur poste

Vous recherchez un stage en Qualité / Sécurité des aliments durant lequel vous pourrez avoir de réelles responsabilités et de l'autonomie ? Vous souhaitez acquérir progressivement des compétences pour préparer votre entrée dans la vie active ?

Alors venez vivre votre #LactalisExperience au sein de la Direction Qualité Groupe et rejoignez une équipe de collaborateurs passionnés et experts dans leur domaine qui vous accompagneront au quotidien !

Dans une ambiance de travail conviviale, vous bénéficiez du management de proximité de votre tuteur et contribuez à la gestion et la structuration de la base de données Sécurité des aliments, afin de rendre les informations scientifiques accessibles et exploitables par les équipes.

Parmi les missions confiées, vous :
  • Transformez la documentation interne sur les dangers alimentaires en bases de données détaillées et structurées en collaboration avec l'équipe Qualité et d'autres équipes (par exemple R&D) ;
  • Créez un processus simplifié d'accès aux informations pertinentes issues des enquêtes scientifiques antérieures (hors aspects réglementaires) ;
  • Interagissez avec des tiers fournissant des veilles scientifiques et adaptez leurs rapports aux besoins du Groupe ;
  • Contribuez à la rédaction de procédures opérationnelles standard (SOP) pour formaliser et pérenniser les méthodes mises en place ;
  • Optimisez l'exploitation des informations scientifiques pour les Divisions du Groupe et facilitez leur consultation.

Basé à Laval, ce stage de 6 mois débutera en janvier ou février 2027. Idéalement située à 1h10 de Paris en train et proche de Rennes, Le Mans et Angers, la ville offre un cadre de vie agréable et facilement accessible.

Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien !

Pourquoi nous rejoindre ?

Dès votre arrivée vous serez accueilli par votre nouvelle équipe. Votre tuteur vous présentera votre environnement de travail et vous accompagnera dans l'appropriation de vos missions.
Au sein d'un environnement stimulant et challengeant, vous développerez vos compétences en qualité, science alimentaire et gestion de données, et pourrez être force de proposition !

Parce que la promotion interne est au coeur de notre modèle, vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé et adapté à vos besoins pour construire votre projet professionnel, avec des opportunités au sein du Groupe comme pour la majorité de nos stagiaires.

Vous pourrez également aborder votre stage en toute confiance grâce à une gratification compétitive et reconnaissant votre engagement.

Venez évoluer au sein d'équipes passionnées!

Vos atouts
  • Vous préparez une formation de niveau Bac +5 en école d'ingénieur IAA, Master 2 (IAA, biologie, microbiologie, chimie, sciences alimentaires) ;
  • Vous avez une bonne compréhension des principes fondamentaux de la science et technologie alimentaire ;
  • Vous êtes rigoureux, doté d'un esprit analytique, capable de structurer et de vulgariser les informations scientifiques ;
  • Vous êtes curieux et motivé pour transformer un volume important de données en supports exploitables.

Développez votre savoir-faire dans un environnement «apprenant»!

Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Tuteur et une Gestionnaire Ressources Humaines.

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