Stagiaire Laborantin – Labo Agroalimentaire & Qualité

Lactalis Group; Clécy; On-site; EUR 7,800 - 10,000; Full time

Job summary

Le Groupe Lactalis recherche un stagiaire dans le laboratoire du site de Clécy (14), spécialisé dans la fabrication de fromages PRESIDENT. Vous travaillerez sous la tutelle d’une responsable laboratoire et contribuerez à la mise en service d’un nouvel équipement, aux essais et à l’analyse des résultats.

Vous préparez une formation Bac+3 en laboratoire et étudierez les techniques d’analyses. Les missions intègrent les analyses, le calibrage et les contrôles qualité, avec un accompagnement

Qualifications

• Vous préparez une formation de niveau Bac+3 en laboratoire, bioanalyses, agroalimentaire.
• Dans le cadre de votre cursus, vous avez étudié les techniques d’analyses (bactériologiques, physico-chimiques, …).
• Vos qualités de rigueur, d’organisation et votre curiosité vous permettront de réussir dans vos missions.

Responsibilities

• Collectez et préparez les échantillons provenant des différents services de production.
• Mettez en oeuvre les méthodes d’analyses de référence (Matières grasses, protéines et extrait-sec).
• Réalisez les séries d’analyses nécessaires à l’établissement des gammes de calibrage.
• Enregistrez et analysez les résultats sous Excel.
• Contribuez à la qualification et à la validation des performances du nouvel appareil avant sa mise en routine.
• Participez aux activités quotidiennes du laboratoire et aux contrôles qualité réalisés sur les produits.

Skills

Rigueur

Organisation

Curiosité

Education

Bac+3 en laboratoire/bioanalyses/agroalimentaire

Tools

Excel

Job description

Le Groupe Lactalis recherche un stagiaire dans le laboratoire du site de Clécy (14), spécialisé dans la fabrication de fromages PRESIDENT. Vous travaillerez sous la tutelle d’une responsable laboratoire et contribuerez à la mise en service d’un nouvel équipement, aux essais et à l’analyse des résultats.

Vous préparez une formation Bac+3 en laboratoire et étudierez les techniques d’analyses. Les missions intègrent les analyses, le calibrage et les contrôles qualité, avec un accompagnement