Stagiaire Econome (HFNB)

AccorHotel; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande chaîne hôtelière à Paris recherche un agent de gestion des stocks pour assurer la réception, le contrôle et l'inventaire des marchandises. Le candidat idéal doit avoir une solide connaissance des normes HACCP, être rigoureux et autonome. Ce poste à plein temps nécessite également une bonne capacité de travail en équipe. Diverses réductions dans les restaurants et hôtels du groupe seront offertes, ainsi qu'une ambiance de travail dynamique et énergique.

Prestations

Réductions dans les restaurants et hôtels du groupe

Possibilité d'évolution et de formation interne

Qualifications

• Connaissance des normes HACCP requise.
• Rigueur dans la gestion des stocks et des données.
• Capacité à travailler en équipe et à anticiper les besoins.

Responsabilités

• Assurer la réception et le contrôle des stocks.
• Gérer les inventaires et justifier les écarts.
• Maintenir la conformité des marchandises.

Connaissances

Connaissances HACCP

Rigueur

Esprit d'équipe

Anticipation

Méthodologie

Autonomie

Description du poste

LA MISSION

Vous assurez et réceptionnez l'approvisionnement et vérifiez l'état des stocks (économat cave magasin général vaisselle / verrerie ).

Vous devez vous assurer de la conformité de la marchandise lors de son entrée (poids température intégralité des emballages DLC ...) et de sa sortie des stocks.

Avec vous les produits périssables sont entre de bonnes mains grâce à un contrôle quotidien rigoureux.

Vous participez aux inventaires et justifiez les écarts si besoin.

Parce que la marchandise est votre trésor vous veillez à ce qu'elle ne tombe pas entre de mauvaises mains.

Qualifications :

FAIT POUR VOUS UNIQUEMENT SI

• Vous savez que HACCP est une méthode quil faut appliquer à la lettre et pas le sigle dune société de transport.
• Le détail est important pour vous rien ne manque dans les stocks grâce à votre anticipation !
• Vous aimez les chiffres et ils vous aiment en retour.
• Travailler en équipe est essentiel pour vous ; disponible à lécoute et réactif vos collègues vous estiment.
• Autonome vous savez prendre des initiatives.
• Vous avez lesprit logique et méthodique : au jeu qui est -ce vous mettez tout le monde à lamende.
• Vous êtes rigoureux et il ny a jamais derreur dans vos saisies de bons de données et réquisitions.
• Vous aimez vous lever tôt et jamais du pied gauche !

VOS PETITS SONT :

• En collaboration étroite avec le Cost Controller vous aimez travailler en binôme.
• Vous êtes imbattable au Tetris les lieux de stockages nont jamais été aussi bien rangés et optimisés .
• Votre sourire est communicatif les livreurs repartent de bonne humeur après leur passage

NOS PETITS SONT :

• Des offres sur les différents restaurants et hôtels du groupe Mama et du groupe Ennismore
• Envole-toi vers laventure Mama avec 75% de réduction sur ton titre de transport
• Réductions tellement dingues que les produits Mama en sont jaloux
• Et bien sûr une équipe débordante dénergie et de passion pour taccueillir

Informations supplémentaires :

Ensuite nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson :

1er couplet :

Nous organisons un premier échange téléphonique avec notre équipe de Recrutement si votre candidature respecte notre rythme.

Refrain :

Après l'entretien téléphonique réussi votre futur boss et le Directeur du Recrutement et Formation Mama Shelter vous donne rendez-vous ! Be strong !

Dernier couplet :

Naturellement vous aurez une réponse de notre part que cela soit ou .

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time

Key Skills

Engineering Support,MAC,Hydraulic,General Services,Ado,Health Education

Experience :

years

Vacancy :

1