Stage - Ingénieur de production (F/H)

EVEN; Le Verger; On-site; EUR 6,700 - 11,000; Full time

Job summary

Laïta, groupe coopératif du Grand Ouest, propose un stage au sein des équipes Ingrédients Laitiers Secs, à Le Verger. Vous participerez à la requalification des procédures NEP et contribuerez au suivi des installations de nettoyage en place.

Encadré(e) par Quiterie, vous réaliserez des relevés, analyserez les données et proposerez des axes d'amélioration tout en collaborant avec les départements production, qualité et maintenance pour garantir performance et sécurité sanitaire.

Qualifications

• Ce stage permet d'acquérir une expérience concrète sur des équipements industriels de pointe et de comprendre les enjeux de performance, de qualité et de sécurité sanitaire dans l'industrie agroalimentaire.

Responsibilities

• Participer à la requalification des procédures de NEP ;
• Contribuer à la mise en service et au suivi des installations ;
• Réaliser les relevés et enregistrer les résultats des essais ;
• Analyser les données collectées et proposer des axes d'amélioration ;
• Collaborer avec les équipes production, qualité et maintenance ;
• Participer à diverses missions opérationnelles en lien avec l'activité de la tour de séchage.

Job description

Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait, …) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays.

Intégrer Laïta c’est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes et hommes sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d’exigence professionnelle. Résolument tournée vers l’avenir, Laïta offre l’opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens.

Vous serez accueilli(e)par Quiterie et l'équipe des Ingrédients Laitiers Secs.

Au sein des équipes industrielles, vous participerez à la requalification des installations de Nettoyage En Place (NEP) suite à des modifications des équipements et des procédés de fabrication.

À ce titre, vous serez amené(e) à :

• Participer à la requalification des procédures de NEP ;
• Contribuer à la mise en service et au suivi des installations ;
• Réaliser les relevés et enregistrer les résultats des essais ;
• Analyser les données collectées et proposer des axes d'amélioration ;
• Collaborer avec les équipes production, qualité et maintenance ;
• Participer à diverses missions opérationnelles en lien avec l'activité de la tour de séchage.

Ce stage vous permettra d'acquérir une expérience concrète sur des équipements industriels de pointe et d'appréhender les enjeux de performance, de qualité et de sécurité sanitaire dans l'industrie agroalimentaire.