STAGE - Hôte/Hôtesse d'Accueil et Réservations (H/F)

Paris Society; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un acteur de l'hospitalité à Paris recherche un(e) Hôte/Hôtesse d'Accueil et Réservations en stage. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la gestion des réservations et de la coordination des opérations. Les candidats idéaux auront d'excellentes compétences en communication et une capacité à travailler sous pression. Ce poste est une excellente opportunité d'apprendre dans un cadre prestigieux à partir de janvier 2026.

Qualifications

• Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle.
• Capacité à gérer plusieurs tâches dans un environnement dynamique.
• Expérience en gestion des réservations est un atout.

Responsabilités

• Accueillir les clients selon les standards de la maison.
• Gérer les flux d'entrée et les demandes de réservation.
• Coordonner avec les équipes de salle et de cuisine.

Connaissances

Accueil clientèle

Gestion des réservations

Coordination avec la sécurité

Description du poste

Notre histoire:

Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l’hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 5 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire d’exception:CLUBS, nos institutions qui font bouger les nuits parisiennes.TABLES, nos restaurants et terrasses d’exception.EVENTS, notre portefeuille unique de lieux événementiels;CONSULTING, le pôle conseil de toutes nos expertises, et enfin,HOTELS, résultat de tous nos savoir-faire pour transformer chaque escapade du quotidien en parenthèse inoubliable.

Le Groupe Paris Society est à la recherche de son/sa futur(e) Hôte/Hôtesse d'Accueil et Réservations en stage pour son établissement Mondaine, à partir de janvier 2026.

Les missions principales :

Accueil & expérience client

• Accueillir les clients suivant les standards de la maison
• Gérer le flux à l’entrée, coordination avec la sécurité
• Accompagner les clients jusqu’à leur table et assurer une expérience fluide et élégante

Réservations

• Répondre aux appels et e-mails, gérer les demandes via notre plateforme
• Prendre, modifier et suivre les réservations
• Gérer les empreintes bancaires et les listes d’attente
• Assurer un suivi impeccable des dossiers VIP et groupes (10 à 20 pers.)

Opérations

• Mettre à jour le plan de salle en temps réel
• Coordonner avec la salle, la cuisine et la direction
• Assurer le renouvellement de tables et la bonne tenue de l’accueil
• Rédiger et transmettre un récapitulatif clair en fin de service