Stage Demand Planning & Data Analyst

Ideel Garden; Paris; On-site; EUR 7,800 - 12,000; Part time

Job summary

Ideel Garden recherche un stagiaire Demand Planning pour rejoindre l’équipe Ops. Vous coopérerez avec la logistique, la production et les équipes commerciales pour optimiser les flux et réduire les pertes sur des produits frais.

Le poste propose des missions opérationnelles et des projets d’amélioration, avec une vraie incidence au quotidien et une exposition à la data et aux dashboards opérationnels.

Qualifications

• Stage de 6 mois dans le domaine Demand Planning / Ops.
• Maîtrise avancée d’Excel et Google Sheets, rigueur et souci du détail.
• Notions de SQL ou d’un outil BI et capacité à présenter des analyses.
• Première expérience en retail, foodtech ou supply chain est un plus.

Responsibilities

• Prévisions des ventes hebdomadaires sur l’ensemble des canaux et gestion des volumes pour limiter les pertes.
• Approvisionnement et réassort : mise à jour des fichiers de suivi et création des commandes.
• Reporting et analyse: contrôle des chiffres et participation à la rédaction de newsletters.
• Participation à des projets data/ops et contribution à des initiatives transverses.

Skills

Excel

Google Sheets

SQL basics

BI / Metabase

Dashboards

Communication

Education

Étudiant en école de commerce/ingénieurs/master spécialisé

Tools

Metabase

Job description

Ideel Garden prépare dans ses cuisines des plats frais distribués chez ses clients via des frigos connectés, des comptoirs, des bars à salades et du click & collect. Notre défi : le bon produit, au bon endroit, au bon moment, avec le moins de pertes possible.

Tu rejoins l’équipe Demand Planning (pôle Ops) et travailles main dans la main avec la logistique, la production et les équipes commerciales. Ton stage combine des missions opérationnelles concrètes, avec un vrai impact au quotidien, et des projets d’amélioration transverses pour développer ta vision data et ops.

Tes missions

• Prévisions des ventes : chaque semaine, tu établis les prévisions sur l’ensemble des canaux de distributions en fonction de l’historique et des signaux terrain, tu répartis les volumes pour limiter la perte.

• Approvisionnement et réassort : tu mets à jour les fichiers de suivi, tu prépares les réassorts, tu crées les commandes.

• Reporting et analyse : tu contrôles les chiffres (ventes, pertes, performances produits…) et tu participes à la rédaction de Newsletters.

• Gestion de projet : contribution à un ou plusieurs projets side.

Ce que tu apprendras

• Les fondamentaux du Demand Planning sur des produits frais à forte contrainte de pertes.

• La conception d’indicateurs et de dashboards utilisés par les équipes opérationnelles.

• La présentation de tes analyses à l’équipe

• La participation à un projet data/ops, de l’expression du besoin à la livraison.

Étudiant(e) en école de commerce, d’ingénieurs ou en master spécialisé (supply chain, data, gestion), en recherche d’un stage de 6 moisMaîtrise avancée d’Excel / Google SheetsRigueur, sens du détail, et curiosité pour comprendre le pourquoi derrière les chiffresAisance à l’écrit : tu sais commenter un graphique et en tirer un message clairNotions de SQL ou d’un outil de BI (Metabase ou équivalent)Un plus : première expérience en retail, restauration, foodtech ou supply chain.