Stage - Assistant chef produit MEAT (F/H)

Lallemand SAS - LSC Blagnac; Blagnac; On-site; EUR 6,700 - 10,000; Full time

Job summary

La société Lallemand SAS - LSC Blagnac recherche un stagiaire au sein de l’équipe Marketing, en étroite collaboration avec les équipes R&D et commerciales, pour enrichir les connaissances produit et analyser le marché.

Le candidat contribuera à la réflexion stratégique sur le développement de nouvelles solutions microbiologiques destinées à l’industrie agroalimentaire et développera des compétences en veille et en communication technique.

Qualifications

• Dernière année école d’ingénieur ou université agri/agro/biotech (BAC +5).
• Double diplôme en marketing et commerce apprécié.
• Rigueur et esprit d’analyse, synthèse.
• Autonomie, curiosité et capacité de proposition.

Responsibilities

• Collecter, consolider et analyser les données des projets techniques et retours clients.
• Structurer et enrichir les connaissances techniques des applications des cultures alimentaires.
• Valoriser les résultats R&D par des supports techniques et marketing (fiches, brochures, formations).
• Réaliser une veille scientifique, technique et concurrentielle sur les solutions du marché.
• Réaliser des recherches bibliographiques et synthétiser les données pertinentes.
• Analyser le marché et les tendances des segments viande, lait et végétal.
• Identifier des opportunités de développement et contribuer au positionnement des gammes.

Skills

Analyse de données

Veille technologique

Marketing produit B2B

Gestion de portefeuille

Collaboration internationale

Education

BAC+5 ingénieur/agro/biotech

Tools

Office Suite

SharePoint/Teams

Job description

Au sein de l'équipe Marketing et en collaboration étroite avec les équipes R&D, techniques et commerciales, en France et à l'international, le/la stagiaire participera à des projets de valorisation des connaissances produits et d'analyse stratégique du marché. Il/Elle contribuera directement à la réflexion stratégique sur le développement de nouvelles solutions microbiologiques destinées aux industries agroalimentaires.

Ses principales missions seront les suivantes :

• Collecter, consolider et analyser les données issues des projets techniques, essais applicatifs et retours clients.
• Structurer et enrichir les connaissances techniques relatives aux applications des cultures alimentaires.
• Valoriser les résultats des travaux de R&D à travers la création de supports techniques et marketing (présentations, fiches techniques, brochures, modules de formation, etc.).
• Réaliser une veille scientifique, technique et concurrentielle sur les solutions du marché et les technologies associées.
• Effectuer des recherches bibliographiques et synthétiser les données scientifiques pertinentes.
• Réaliser des analyses comparatives de l'environnement concurrentiel et contribuer à l'identification de tendances et d'opportunités de marché.
• Analyser les tendances de marché, les besoins des clients et les évolutions des segments viande, produits laitiers et végétaux.
• Identifier des opportunités de développement et contribuer aux réflexions stratégiques liées au positionnement, à la différenciation et à l'évolution des gammes.

Au cours du stage, le/la stagiaire développera des compétences en :

• analyse de données techniques et scientifiques ;
• veille technologique et concurrentielle ;
• marketing produit B2B dans l'industrie agroalimentaire ;
• gestion de portefeuille produits ;
• applications des cultures alimentaires ;
• collaboration avec des équipes internationales R&D, marketing et commerciales.

Profil

• Dernière année école d’ingénieur ou université agri/agro/biotech (BAC +5)
• La détention d’un double diplôme en marketing et commerce constitue un atout supplémentaire.
• Rigoureux et analytique, esprit de synthèse
• Autonome, curieux(se) et force de proposition*

Compétences

• Maitrise de l’anglais (rédaction des supports de restitution) - B2, TOEIC > 850
• Maîtrise de la suite Office, idéalement des outils Office online (SharePoint/Teams)
• Capacité à travailler dans une équipe internationale