Serveuse ou serveur (H/F)

AUBERGE DU COMTOIS; Pont-d'Héry; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

L'Auberge du Comtois à Pont-d'Héry recrute une serveuse ou un serveur en CDI à temps plein. Vous prendrez les commandes, effectuerez le service en salle et participerez à la gestion de la salle et des stocks de cave.

Expérience minimale de 4 mois sur un poste similaire est exigée; un CAP service en restauration est bienvenu mais pas indispensable. Horaires de travail 35 heures/semaine, travail le dimanche; salaire à négocier selon profil.

Qualifications

• 4 mois d'expérience minimum exigé sur le même type de poste (expérience en apprentissage également).
• CAP service en restauration bienvenu mais pas exigé.
• Rigoureux(se), dynamique, sérieux(se) et orienté(e) relation client.

Responsabilités

• Gestion de la salle (nettoyage, mise en place, réservations, prise de commandes, service en salle).
• Gestion des stocks de la cave (horaires et couverts 20–60 selon les réservations).
• Effectuer le service à table et l'encaissement.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.

Connaissances

Accueil client

Service à table

Entretien hygiène

Encaissement

Boissons-chaudes/froides

Règles QHSSE

Mise en place salle

Formation

CAP service en restauration

Description du poste

Serveuse ou serveur (H/F) 39 - PONT D HERY

Offre n° 213PDLK
Serveuse ou serveur (H/F)

L'Auberge du Comtois recrute pour son restaurant, une serveuse ou un serveur en CDI à temps complet;***Vos missions-Gestion de la salle (nettoyage, mise en place, réservation, prise de commandes, service en salle...)-Gestion des stocks de la cave.Le nombre de couverts varie entre 20 et 60 selon les réservations de groupe.***Conditions de travail:Le restaurant est fermé :- le lundi toute la journée- mardi, mercredi et jeudi soir ainsi que le dimanche soir.Le poste est disponible de suite.Le salaire est à négocier selon expériences et compétences.Les heures supplémentaires sont payées.**Profil:Expérience de 4 mois minimum exigée sur le même type de poste (expérience en apprentissage également),CAP service en restauration bienvenu mais pas exigé,Au delà de l'expérience et du diplôme, rigueur, dynamisme, sérieux, motivation et sens de la relation client sont les atouts attendus pour tenir ce poste.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail le dimanche
Salaire

• A définir en fonction du profil

Expérience

• 4 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Restauration

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Procéder à l'encaissement Cette compétence est indispensable
• Préparer des boissons chaudes ou froides Cette compétence est indispensable
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Cette compétence est indispensable
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable