Serveur / Serveuse petits déjeuners (H/F)

RESIDENCES LA RESERVE; Ferney-Voltaire; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une résidence hôtelière de 4* est à la recherche d'un(e) serveur/serveuse pour assurer l'accueil des clients lors des petits déjeuners. Le poste est en CDI à temps partiel (28h/semaine) et requiert un engagement de 4 jours par semaine. Les tâches incluent l'encaissement, la mise en place et le nettoyage. Débutants acceptés, la mairie désire également une personne attentive aux règles d'hygiène et de satisfaction des clients.

Prestations

Complémentaire santé

Ambiance de travail dynamique

Qualifications

• Débutant accepté.
• Qualification: Employé non qualifié.

Responsabilités

• Accueillir les clients et encaisser les consommations.
• Mettre en place le buffet et débarrasser les tables.
• Nettoyer le restaurant et la cuisine.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Prendre une commande client

Préparer des boissons chaudes ou froides

Garantir la satisfaction du client

Maintenir une communication claire et professionnelle

Nettoyage des espaces de restauration

Procéder à l'encaissement

Préparer, assembler des plats simples

Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance

Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

S'exprimer avec politesse et courtoisie

Veiller à la présentation soignée des plats

Description du poste

Offre n° 201BBFH
Serveur / Serveuse petits déjeuners (H/F)

Nous recherchons serveur(serveuse) en CDI temps partiel 28h, 4 jours / semaine, horaire en continu. Sous la responsabilité de la direction vous serez en charge de :
l'accueil des clients
encaissement des consommations
mise en place et réassort du buffet
débarrassage des tables
nettoyage du restaurant et de la cuisine.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 28H/semaine
Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1450.0 Euros sur 13.0 mois
• Complémentaire santé

Déplacements : Jamais

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Préparer des boissons chaudes ou froides Cette compétence est indispensable
• Garantir la satisfaction du client
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Nettoyage des espaces de restauration
• Procéder à l'encaissement
• Préparer, assembler des plats simples
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Veiller à la présentation soignée des plats

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de contrôle de soi
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

La Réserve, Résidence Hôtelière 4*, 90 Appartements, Bistro Bar Lounge, Terrasse, Piscine.Clientèle internationale Business, Diplomatie & Tourisme.Mme Kaoutar OIHI