Serveur / serveuse * NON LOGE (H/F)

HOTEL LES ROCHERS BLANCS; Viuz-la-Chiésaz; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un hôtel restaurant traditionnel recherche un(e) serveur(se) pour un poste non logé, disponible dès que possible jusqu'à fin mars 2026. Le candidat idéal doit avoir 6 mois d'expérience en restauration et savoir travailler en équipe. Les responsabilités incluent l'accueil des clients, le service des plats et le respect des règles d'hygiène. Un salaire net de 1 800 € pour débutants est proposé, avec des possibilités d'évolution. Poste saisonnier à temps plein dans un cadre dynamique et convivial.

Qualifications

• 6 mois d'expérience en restauration exigés.
• Dynamisme, réactivité, polyvalence et adaptabilité sont nécessaires.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec professionnalisme.
• Conseiller les clients et prendre les commandes.
• Assurer le service des plats dans le respect des normes.

Connaissances

Expérience en restauration

Connaissance des règles d'hygiène

Capacité à travailler en équipe

Sens du contact

Description du poste

Offre n° 201PNPN – Serveur / serveuse * NON LOGE (H/F)

Poste NON LOGE disponible dès que possible jusqu'à fin mars 2026.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie.
• Conseiller les clients, prendre les commandes et les transmettre en cuisine.
• Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Gérer l'encaissement.
• Participer à la mise en place et au rangement de la salle.
• Assurer la propreté et l'entretien des espaces de service.

Compétences et qualifications requises

• Expérience en restauration appréciée (débutant(e)s accepté(e)s).
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.
• Sens du contact et du service client.

Qualités personnelles

• Dynamisme et réactivité.
• Polyvalence et adaptabilité.
• Sens de l'organisation et rigueur.

Horaires et conditions de travail

Poste en horaires continus, de 10h à 18h. Ces horaires peuvent varier en fonction des conditions météorologiques et de l'affluence sur la station. Repos le lundi (fixe) + 2ᵉ jour en fonction des réservations et de l'activité du restaurant.

Rémunération: Salaire net de 1 800 € pour les débutants, avec une progression possible jusqu'à 2 200 € pour les profils expérimentés.

Environnement de travail: équipe unie, ambiance conviviale et dynamique. L'établissement accueille entre 20 et 300 couverts par jour.

Mobilité: le poste nécessite d'être véhiculé(e), la station du Semnoz étant peu accessible par les transports en commun.

Type de contrat

Saisonnier – 3 mois, travail en journée, durée 39h/semaine.

Profil souhaité / Expérience

• 6 mois d'expérience indispensable.

Compétences

• Accueillir le client et l'installer.
• Effectuer le service des plats à table.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Prendre une commande client.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Avoir le sens du service.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié.
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire.

Employeur

6 à 9 salariés.

HOTEL RESTAURANT LES ROCHERS BLANCS - LE SEMNOZ – tenu par la même famille depuis 1954, il vous accueille en salle ou sur sa terrasse panoramique face au mont Blanc. Vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle, simple et généreuse avec des produits du terroir de qualité.