Serveur / Serveuse (H/F)

LA CUCINA DI ALBA; Simiane-Collongue; Sur place; EUR 190 000 - 212 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Résumé du poste

LA CUCINA DI ALBA à Simiane-Collongue recherche un serveur/serveuse passionné(e) et rigoureux(se) pour assurer le service et la mise en place de la salle, sous la supervision de Nathalie.

Le poste prévoit un CDD de 8 mois, travail en midi et soir, avec 24 heures par semaine et paiement mensuel brut de 1420 euros, accompagnés d'une complémentaire santé.

Une expérience en restauration est exigée et la connaissance de l’italien est appréciée ; disponibilité en soirées et jours fériés est requise.

Qualifications

• Expérience exigée en restauration.
• Formation en restauration souhaitée.
• Disponibilité en soirée, week-ends et jours fériés.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Installer les clients et présenter la carte.
• Conseiller les clients sur les plats et boissons.
• Prendre les commandes avec précision.
• Assurer un service attentif et réactif.
• Gérer les réclamations avec diplomatie et transmettre les informations au responsable si nécessaire.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Relationnel

Gestion du stress

Organisation

Rigueur

Autonomie

Équipe

Hygiène/Sécurité

Formation

CAP/BEP restauration

Description du poste

Serveur / Serveuse (H/F) 13 - Simiane-Collongue

Offre n° 211YPCH
Serveur / Serveuse (H/F)

Nous cherchons un(e) serveur (se) passionné(e) et rigoureux(se), capable de gérer le service et la mise en place de la salle du restaurant sous la supervision bienveillante de Nathalie. Quelqu'un qui aime le contact client, la gastronomie italienne et le travail bien fait.

Missions principales

• Assurer l'accueil, le service et la satisfaction client tout en participant au bon fonctionnement de l'établissement.
• Veiller à offrir un service de qualité, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes.

Responsabilités principales

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Installer les clients et présenter la carte.
• Conseiller les clients, sur les plats, les boissons et suggestions.
• Prendre les commandes avec précision.
• Assurer un service attentif et réactif.
• Gérer les réclamations avec diplomatie et transmettre les informations au responsable si nécessaire.

Service en salle

• Préparer la salle avant le service (dressage des tables, mise en place.)
• Débarrasser, nettoyer et redresser.
• Effectuer l'entretien de la salle selon les procédures en vigueur.
• Servir les plats et boissons selon les standards de l'établissement.

Polyvalence

• Effectuer à la préparation des boissons.
• Participer à la préparation des desserts si nécessaire.
• Réapprovisionner les stocks (boissons, consommables, matériel.)
• Aider à la réception et au rangement des livraisons.
• Maintenir les locaux propres et conforme aux normes d'hygiène.
• Apporter un soutien aux autres membres de l'équipe selon les besoins.

Compétences requises

• Sens de l'accueil et du service client.
• Excellent relationnel et présentation soignée.
• Dynamisme et réactivité.
• Organisation et rigueur.
• Capacité à travailler en équipe.
• Bonne gestion du stress et des périodes de fortes affluences.
• Etre autonome.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Une expérience en restauration est exigée.
• Formation en restauration souhaitée.
• Disponibilité en soirée, week-end et jours fériés obligatoire.

Conditions de travail

• CDD 8 mois.
• 24H.
• Période d'essai de un mois.
• Prise de poste souhaitée pour le 15 septembre 2026.
• Service du midi et du soir avec coupure entre les deux services. Planning communiqué à l'avance.
• Parler l'italien est une compétence appréciable.

Qualités personnelles

• Sourire et sens de l'accueil.
• Ponctualité.
• Esprit d'équipe et coopération.
• Polyvalence.
• Sens de l'organisation.
• Autonomie.
• Gestion du stress.
• Motivation et implication.
• Respect des horaires et de l'organisation de travail.

Type de contrat CDD - 8 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 24H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1420.0 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Français Cette langue est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Services des traiteurs

D'autres offres peuvent vous intéresser :