Serveur / Serveuse (H/F)

BOUILLON MARGUERITE LE HAILLAN; Sainte-Eulalie; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle 50%

Pourboires via TPE

Chèques vacances

Team building

Promotions internes

Résumé du poste

Bouillon Marguerite Le Haillan recrute un serveur(se). Vous préparez la salle, accueillez les clients et conseillez dans leurs choix, puis vous service les plats et veillez à leur satisfaction tout au long du repas.

Le contrat est en CDI avec amplitude horaire sur 35H/39H, travail les week-ends et jours fériés, et une évolution salariale est possible dès les premiers mois.

Qualifications

• Expérience: Débutant accepté

Responsabilités

• Mise en place de la salle avant le service
• Vérifier le rang avant le début du service
• Accueillir et accompagner le client et le conseiller dans ses choix
• Établir la commande
• S'enquérir de la satisfaction du client pendant le service
• Effectuer le service à table
• Rester attentif aux besoins des clients
• Nettoyer les postes de travail
• Appliquer les procédures de fin de service

Connaissances

Accueil client

Conseiller client

Service en salle

Prise de commande

Mise en place salle

Description du poste

Offre n° 214GGRF
Serveur / Serveuse (H/F)

Ouvrir un restaurant, un défi ! Ouvrir le Bouillon Marguerite, c'est encore plus que ça : c'est une aventure humaine, un retour aux sources, une envie sincère de bien faire.Ici, on fait du bon, avec un maximum de fait maison. Des produits bruts, une cuisine généreuse qui réchauffe le cœur et rappelle les plats de l'enfance, les grandes tablées, les moments simples et authentiques.Une cuisine populaire, accessible à tous, mais toujours exigeante. Parce que bien manger ne devrait jamais être un luxe.Nos valeurs : un bouillon de convivialité et d'exigence PASSION - RESPECT - ESPRIT D'ÉQUIPE - PROFESSIONNALISME - JOIE DE VIVRE Et demain ? L'ambition est là : se développer, faire grandir l'équipe, créer de nouvelles opportunités. Ceux qui nous rejoignent aujourd'hui sont les talents de demain. Tout est à construire, à façonner, et ça commence par une équipe soudée, passionnée, prête à écrire l'histoire avec nous.

Les avantages à nous rejoindre :

• Un environnement sain
• Embauche en 35h ou 39h
• Ambition d'un rythme pour les 35H : 4 jours travaillés / 3 jours off
• Système de proposition automatique de pourboires au moment du paiement par le TPE.
• Mutuelle prise en charge à 50%
• Suivi précis des heures supplémentaires
• 25% sur l'addition dans notre restaurant
• Chèques vacances
• Des teams building de folie
• Des promotions internes

Rémunération net de 1 600€ + les pourboires (moyenne de 300€ minimum par mois)Évolution possible du statut et du salaire dès les premiers mois.

Vous aurez pour principales missions :

• Effectuer la mise en place de la salle
• Vérifier son rang avant chaque début service
• Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix
• Établir la commande
• S'enquérir de la satisfaction du client pendant le service
• Effectuer le service à table
• Etre toujours attentif aux besoins des clients.
• Nettoyer les postes de travail (table, console, sol...)
• Appliquer les procédures de fin de service

Votre challenge : Donnez le sourire aux clients et les fidéliser.

Être le numéro 1 de la vente suggestive Transmettre votre pêche à vos collègues Proposer vos idées, essayer, vous dépasser : vous avez un rôle à jouer Votre priorité : jouer collectif

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail En contact avec du public
En environnement bruyant
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes

• Salaire brut : Mensuel de 2049.0 Euros
• Complémentaire santé
• CSE

Expérience

• Débutant accepte

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle