Serveur / Serveuse (H/F)

LE SAINT JACQUES; Saint-Félix-de-Lodez; Sur place; EUR 11 000 - 14 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Résumé du poste

LE SAINT-JACQUES, restaurant traditionnel situé en Occitanie, recrute un serveur/serveuse expérimenté(e). Vous accueillerez et installerez les clients, prendrez les commandes et offrirez des conseils sur les plats et vins, tout en assurant le service et les encaissements.

Le poste est à temps partiel évolutif vers le temps plein, avec une rémunération selon la convention CHR et un cadre de travail convivial au sein d'une équipe locale.

Qualifications

• Expérience 5 ans minimum en service exigée (mise en place, salle et bar).
• Bonne aisance sur rythme soutenu et sens du service.

Responsabilités

• Mise en place et entretien de la salle avant, pendant et après le service.
• Accueil et installation des clients.
• Prise de commande et conseils sur carte et accords mets-vins.
• Service à table et tenue du bar.
• Encaissements et suivi des additions.
• Coordination fluide avec la cuisine pour un service sans accroc.

Connaissances

Accueil client

Conseil boissons & plats

Service en salle

Prise de commande

Mise en place & office

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 213WQBV
Serveur / Serveuse (H/F)

LE SAINT-JACQUES Cuisine traditionnelle au feu de bois - Saint-Félix-de-LodezON CHERCHE NOTRE PROCHAIN(E) SERVEUR / SERVEUSE Un poste dans un vrai restaurant de terroir, entre vignes et garrigue, où le feu de bois donne le ton et où chaque service raconte une histoire.

EXPÉRIENCE 5 ans minimum CONTRAT Temps partiel évolutif en temps plein SALAIRES selon convention collective des CHR

Le poste Un poste de service classique, pensé pour quelqu'un qui aime que chaque journée ait du rythme : accueillir, conseiller, servir, et faire de la salle un lieu vivant.

• Mise en place et entretien de la salle avant, pendant et après le service
• Accueil et installation des clients
• Prise de commande et conseil sur la carte et les accords mets-vins
• Service à table et tenue du bar
• Encaissements et suivi des additions
• Coordination fluide avec la cuisine pour un service sans accroc

Ce qu'on aime chez vous

• 5 ans d'expérience minimum en service, avec une vraie aisance sur un rythme soutenu
• Le sourire facile, même un vendredi soir complet
• Le sens du détail et l'envie de faire vivre une vraie expérience à table
• L'esprit d'équipe - ici, on se serre les coudes en cuisine comme en salle

Ce qu'on vous propose

• Une ambiance de travail chaleureuse entre Clermontais et Vallée de l'Hérault
• Une cuisine de saison, locale et sincère, dont vous serez fier(e) de parler aux clients
• Une équipe soudée et à taille humaine
• Un temps partiel évolutif vers un temps plein, pour qui a envie de s'installer durablement avec nous

Le Saint-Jacques - Saint-Félix-de-Lodez - [e-mail]

Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 20H/semaine Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1100.0 Euros
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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