Serveur - Serveuse H/F

L'escapade Italienne; Chalon-sur-Saône; On-site; EUR 7,800 - 10,000; Full time

Job summary

L'escapade italienne, pizzeria située à Chalon-sur-Saône, recherche un apprenti en 1ère année de CAP service pour rejoindre une équipe familiale.

Vous travaillerez en binôme avec l'un des responsables et serez accompagné au quotidien dans l'apprentissage du métier. Débutant accepté, motivation et savoir‑être essentiels.

Pas d'expérience requise; vous apprendrez le service, la mise en place, et la relation client dans un cadre chaleureux.

Qualifications

• Aucune expérience nécessaire; motivation et savoir‑être essentiels.
• Apprentissage du métier de serveur(se) et de service en restauration.
• Formation en alternance possible au sein d'un restaurant familial.

Responsibilities

• Accueillir et installer les clients
• Mettre en place la salle et assurer le service
• Prendre les commandes et servir les plats
• Débarrasser et redresser les tables
• Veiller à la propreté et à la tenue de la salle
• Contribuer à la satisfaction de la clientèle

Skills

Sourire

Relationnel

Ponctualité

Réactivité

Autonomie

Education

CAP service

Job description

Offre d'emploi

Pour l'ouverture de notre pizzeria "L'escapade italienne" situé sur L'île saint Laurent à Chalon-sur-Saône, nous recherchons un(e) apprenti(e) en 1ére année de CAP service. Notre établissement est avant tout un restaurant familial que nous reprenons en couple, avec l'envie de créer un lieu chaleureux, convivial et accueillant. Vous travaillerez en binôme avec l'une des personnes responsable de l'établissement et serez accompagné(e) au quotidien dans l'apprentissage de votre métier.

Missions

• Accueillir et installer les clients
• Participer à la mise en place de la salle
• Prendre les commandes et assurer le service
• Débarrasser et redresser les tables
• Veillez à la propreté et à la bonne tenue de la salle
• Contribuer à la satisfaction de notre clientèle

Profil recherché

Nous recherchons avant tout une personne souriante, dynamique, ponctuelle, avec un bon relationnel et surtout l'envie d'apprendre. Aucune expérience n'est nécessaire : la motivation, la curiosité et le savoir-être sont pour nous essentiels. Si vous souhaitez apprendre le métier de serveur ou serveuse et participer à une nouvelle aventure familiale dès ses débuts, nous serons ravis de vous rencontrer !

Expérience

Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification

Employé non qualifié

Secteur d'activité

Activités des sièges sociaux

Qualités professionnelles

• Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
• Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
• Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).