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Serveur / Serveuse expérimenté/e de bar-brasserie (H/F)

LE CHILLO'BAR

Arudy

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Un bar en vallée d'Ossau recherche un serveur/se pour assurer le service et l'entretien. Vous serez chargé/e d'accueillir les clients, de prendre leurs commandes et de servir des boissons. Vous devez avoir au moins un an d'expérience en accueil, avec une attention aux règles de service. Le travail se fait en autonomie, et une formation peut être proposée. Contrat CDI à temps partiel, de mercredi à samedi, de 17H à Minuit.

Qualifications

  • 1 an d'expérience minimum en accueil clientèle est indispensable.
  • Capacité à gérer des situations difficiles et/ou conflictuelles.
  • Excellente présentation et sens du relationnel.

Responsabilités

  • Assurer l'ouverture et le service au bar.
  • Accueillir la clientèle et veiller à son confort.
  • Gérer les stocks et l'entretien du bar.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
Prendre une commande client
Préparer des boissons chaudes ou froides
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formation

Employé qualifié
Description du poste
Offre n° 201BDHD

Pour un bar accolé à une brasserie artisanale en vallée d'Ossau, nous recherchons notre serveur/se. Vous assurez l'ouverture, l'accueil, le service (bières/planches/Cocktails simples) et l'entretien. Vous accueillez la clientèle et êtes expérimenté dans ce domaine. Vous serez attentif/ve au respect des règles de service liées à la distribution de boissons. Vous serez amené/e à travailler en toute autonomie. Vous possédez le sens des responsabilités et êtes capable de prendre des décisions et êtes en capacité de gérer avec courtoisie et fermeté des situations difficiles et/ou conflictuelles si nécessaire. Vous possédez un excellent relationnel, conseillez les clients. Votre poste évoluera vers des fonctions plus larges (gestion de stocks, etc) et le volume horaire pourra également évoluer. Un profil expérimenté sera bienvenue mais une personne avec une première expérience en hôtellerie restauration ou vente sera aussi bienvenue. Selon le profil, il y aura possibilité de mettre en place une période de formation préalable à la prise de poste. Vous travaillez du mercredi au samedi de 17H00 à Minuit (pause dîner de 18H00 à 18H30). Dès fin octobre, une période d'immersion professionnelle sera mise en place. Pour candidater merci d'adresser CV et LETTRE DE MOTIVATION.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 26H40/semaine
Travail de nuit
Travail le samedi
Salary

  • Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
  • 1 An(s) - accueil clientèle minimum. Cette expérience est indispensable.
Compétences
  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons
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